Boere in New Hampshire wat gekleurde soetrissies in hoë tonnels wil kweek, sal bly wees om te verneem dat navorsers van die NH Landbou-proefstasie het gevind dat baie variëteite uitstekende vrugte van hoë gehalte lewer in 'n navorsingsproef wat by die proefstasie uitgevoer is Woodman Tuinbounavorsingsplaas.
Becky Sideman, 'n navorser by die NH Landbou-eksperimentstasie en voorligtingsprofessor in volhoubare tuinbouproduksie, Kaitlyn Orde, nagraadse student in landbouwetenskappe, en Talia Levy, voorgraadse student in volhoubare landbou en voedselstelsels, het onlangs 'n gekleurde soetrissie-proef gedoen om vas te stel wat die meeste geskikte variëteite vir produksie in New Hampshire in 'n onverhitte hoë-tonnel omgewing.
“Om soetrissies in onverhitte hoë tonnels te kweek laat die produksie van baie hoë kwaliteit gekleurde vrugte toe. Gekleurde soetrissies het die potensiaal om 'n winsgewende, alternatiewe gewas vir New Hampshire-boere te wees, hoewel 'n aantal faktore soos infrastruktuurkoste, bemarkbare opbrengs en markpryse in ag geneem moet word,” het Sideman gesê.
Navorsers het inligting ingesamel oor algehele totale opbrengs en bemarkbare opbrengs van 10 variëteite van gekleurde soetrissies. Die variëteite wat UNH geëvalueer het, het Bentley, Felicitas, Orangela, Simpathy, Early Sunsation, Moonset, Karma, Sprinter, Karisma en Orange Blaze ingesluit.
Sideman en haar span het opbrengste van 3.5 tot 5 pond vrugte per plant behaal, met totale opbrengste wat wissel van 46,000 66,600 tot 23,000 27,000 pond per akker. Dit is meer as dubbel tipiese veldpeper opbrengste van XNUMX XNUMX tot XNUMX XNUMX pond per akker.
Die hoogste opbrengs is geproduseer deur Bentley, Felicitas en Orangela, almal geklassifiseer as High-Tech Greenhouse Peppers deur Johnny's Select Seeds. Vir totale gewig van bemarkbare vrugte het Orange Blaze, 'n kleinvrugtige tipe, aansienlik laer opbrengste gelewer as beide Bentley en Felicita. Andersins was daar geen beduidende verskille nie.
Navorsers het bevind daar is 'n direkte verband tussen vruggrootte en aantal vrugte wat per plant geproduseer word. Orange Blaze (gemiddelde vruggrootte van 4.1 onse.) het aansienlik meer vrugte per plant geproduseer as alle ander variëteite, terwyl Karisma (gemiddelde vruggrootte van 11.2 ons.) die minste vrugte per plant geproduseer het. Albei soetrissies is veldrissies deur Harris Seeds. Die aantal en persentasie onbemarkbare vrugte was laag vir alle variëteite.
Die navorsers het ook gevind dat die mees algemene vrugafwyking sonbrand was, wat moeilik kan wees om te onderskei van bloeisel-endvrot by peper. Die ander algemene gebrek was Alternaria-vrugvrot wat deur die swam Alternaria alternata veroorsaak is.
"Suksesvolle peperproduksie in tonnels vereis aandag aan verskeie plae, en dit kan moontlik wees om opbrengste te verhoog deur vroeër plant, alternatiewe spasiëring en snoeistelsels, of ander maniere," het Sideman gesê.
Navorsers beplan om hierdie somer hul navorsing oor gekleurde soetrissie-variëteite voort te sit.
Hierdie materiaal is gebaseer op werk wat deur die NH Landbou-eksperimentstasie ondersteun word, deur gesamentlike befondsing van die Nasionale Instituut vir Voedsel en Landbou, Amerikaanse Departement van Landbou, onder toekenningnommer 228522, en die staat New Hampshire. Vir bykomende inligting oor hierdie navorsing, besoek extension.unh.edu/resources/files/Resource005720_Rep8006.pdf.
- Lori Wright, Universiteit van New Hampshire
Bron: NH Landbou-proefstasie