Biologiese produkte is 'n noodsaaklike hulpmiddel vir organiese groentekwekers en het doeltreffendheid in kweekhuise getoon om onkruid en slegte goggas te stop.
Maar die bedryf stop nie daar nie.
Leiers sê hulle eis 'n plek in die hoofstroom landbou. ’n Bedryf wat begin het met die vind van sagter chemikalieë en biologiese middele om plae en onkruid te beheer, het nou biostimulante wat plantgroei bevorder. Ander produkte het selfs ten doel om groentekwaliteit en raklewe te verbeter.
Meer by die mark
"Die spesialiteitsgewasse is regtig waar baie van die biologiese produkte eintlik hul begin gekry het," het Keith Jones, uitvoerende direkteur van die Biologiese Produkte Industry Alliance (BPIA).
"Biologiese produkte het hul grootste aanvaarding by vrugte- en groenteprodusente gevind."
BPIA bevorder die verantwoordelike ontwikkeling van veilige en doeltreffende biologiese produkte. Die groep het gegroei van net vyf oorspronklike maatskappye tot sowat 130 lede wat biologiese produkte vervaardig, bemark of versprei.
Jones het gesê biologiese middels maak nou sowat 17 persent van die mark van plaagbeheerprodukte vir vrugte- en groentekwekers uit – en dat markaandeel jaarliks bly groei.
Terwyl sowat 25 persent van biobeheermiddels op organiese gewasse gebruik word, het hy gesê die meerderheid word nou op konvensionele gewasse gebruik.
"Verbruikersvraag is ook 'n dryfveer hiervoor," het hy gesê. “Mense gee nou baie meer om oor wat met hul druiwe aangaan. Hulle het dalk nie so 'n belangstelling in wat op hul katoen gebruik word nie. Dinge wat hulle verbruik, daar is 'n groter mate van belangstelling in wat op daardie soort gewasse gebruik word.”
Maar selfs biologiese produkte is nie vrygestel van alle regulering nie.
In die VSA, die EPA se Biopesticides en Besoedeling Voorkoming Afdeling in sy Kantoor van Plaagdoderprogramme hanteer registrasie van biologiese plaagbeheermiddels wat met biochemiese, mikrobiese of opkomende tegnologieë optree.
"Soos enige bedryf, is ek seker daar is 'n paar minderwaardige produkte daar buite," het Jones gesê. 'n Biologiese produk wat vir etlike jare op die mark oorleef, het waarskynlik 'n bewese waarde vir produsente, het hy gesê. Opstartmaatskappye wat om lidmaatskap by die BPIA aansoek doen, moet instem om aan die regering se registrasiereëls te voldoen, en wetenskaplik geldige aansprake in bemarking maak.
"Ons soek net 'n maatskappy om 'n wettige maatskappy te wees met wettige produkte of dienste," het Jones gesê.
Mikrobiese produkte - produkte met 'n mikro-organisme soos bakterieë as die aktiewe bestanddeel - maak tans 25 persent van die bedryf uit, maar is die sektor wat die vinnigste groei. Biochemikalieë maak sowat 35 persent uit, en makro-organismes, soos voordelige insekte, maak die res uit, het Jones gesê.
Verby biokontroles
Die 2018 Plaaswetsontwerp bevat die eerste wetlike definisie van biostimulante as "'n stof of mikro-organisme wat, wanneer dit op sade, plante of die risosfeer toegedien word, natuurlike prosesse stimuleer om voedingstofopname, voedingdoeltreffendheid, verdraagsaamheid teen abiotiese stres, of gewaskwaliteit te verbeter of te bevoordeel. opbrengs.”
Sommige voorbeelde is aminosure, mikrobiese of plantekstrakte wat bemark word om die plant te help groei. Terwyl 'n pad na die mark nog nie wetlik gedefinieer is nie, het BPIA gepleit vir 'n etiketprogram wat outentieke biostimulante sal identifiseer.
Nog ander biologiese produkte fokus op die verbetering van vrugtekwaliteit en raklewe.
Kyk byvoorbeeld na die klassieke probleem van gebarste vel op tamaties. By die Mid-Atlantiese Vrugte- en Groente-konvensie het produsente geluister na 'n lesing deur Steven Bogash, 'n afgetrede Penn State Extension-opvoeder wat nou vir Marrone Bio Innovations werk.
"Dit is wat krake veroorsaak: die binnekant groei vinniger as wat die vel kan hanteer," het hy gesê.
Dae met 'n hoë humiditeit met 'n gestolde skil kan tamaties wawyd oopkrap. Dit is die tamatiekwekers se enkele grootste kwaal, een wat hulle gewoonlik probeer afweer deur kalsium en mangaan toe te dien vir 'n gesonde vel. Maar nuut vanjaar is nie een nie, maar twee nuwe blaartoegediende produkte.
Marrone Bio het so 'n produk, genaamd Haven, gemaak van klapperolie, wat transpirasie bevorder en teen die son beskerm. Nog 'n maatskappy, BioBest, het 'n produk genaamd Bluestim, gemaak van glisienbetaïen van suikerbeet, wat as 'n osmosereguleerder dien, wat beter regulering van water en voedingstowwe verseker.
"As jy daardie oortollige water aan die binnekant het en dit kan maklik buite beweeg, gaan jy baie minder krake kry," het Bogash gesê. "Hierdie materiaal het 'n belofte om die manier waarop ons graad op tamaties verloor te verander, want, erken dit: Die nommer een manier waarop jy 'n nommer 1-tamatie neem en dit na 'n nommer 2 maak, is tipies 'n soort kraak."
Veronica Cervantes, produkbestuurder van Bluestim, het gesê die produk is as 'n organiese plantwysiging geregistreer. Elke 3-4 weke op jong vrugte toegedien kan dit krake voorkom en word ook gebruik om die raklewe van die tamaties te verleng.
"Ons gebruik dit om die aanleg te help om versending te hanteer," het sy gesê. "Jy sal die vrugte beskerm."
Biologiese produkte is toenemend beskikbaar vir 'n groter verskeidenheid plae en probleme.
"Daar is geen 'one size fits all'-program nie aangesien toestande en plaagdruk voortdurend gedurende elke seisoen verander," het Bogash geskryf in 'n uitdeelstuk vir 'n aparte opvoedingsessie, hierdie een oor biobeheer plaagbestuur in hoepelhuise. “Die aantal plaagbestuursinstrumente in ons biobeheer-gereedskapskis het egter gegroei tot die punt dat hulle byna elke plaag kan bestuur.”
- Stephen Kloosterman, mederedakteur