Hoe om organiese boerenkool te kweek
Hallo vriende, vandag is ons hier met 'n nuwe onderwerp genaamd "Kweek organiese boerenkool". Kale is 'n lid van die Brassicaceae-familie en is nou verwant aan Broccoli, Kool en Blomkool. Om boerenkool organies te kweek is 'n maklike proses. Almal kan hierdie boerenkool kweek groente in hul huistuin, selfs die beginners. Dit is ook baie gesond vir vel en hare. Kale is ryk aan vitamiene A, C en K, asook kalium, mangaan, yster en koper; die blaargroente is ook lekker.
Oor die kweek van boerenkool
- Algemene name – boerenkool, sierkool
- Botaniese naam - Brassica oleracea acephala
- Groentetipe – Blaargroen
- Planttipe - Eenjarige of tweejaarlikse groente
- Sonblootstelling -Vol son tot gedeeltelike skaduwee
- Grondtipe - Leemagtig, eweredig klam en goed dreineer
- Grond pH – Suur (5.5 tot 6.5)
- Bloeityd - Vroeë lente
- Blomkleur - Geel
- Inheemse gebiede – Europa, Anatolië
- Toksisiteit - Nie-giftig
'n Stap-vir-stap plantgids vir die kweek van organiese boerenkool
Verskillende variëteite van boerenkool
Sommige van die gewilde Kale-variëteite word hieronder gegee;
Daar is 'n wye verskeidenheid boerenkool-groentevariëteite wat gekweek kan word, en almal van hulle het verskillende voordele vir die groei daarvan. Kale variëteite word in verskeie tipes gekategoriseer, afhangende van hul blaartipe. Dan, hierdie blare is stamperig-blaar, krul-spring, en plain-blaar. Kies die regte verskeidenheid vir tuistuine afhangende van hul beskikbaarheid en oorlewingsvermoë in jou area. Jy kan enige plaaslike tuinier raadpleeg vir beter plantaanbevelings.
- 'Rooi Russies' het grysgroen kleur blare, met ligpers stingels en are. Hierdie variëteit is baie goed gestoom, maar selfs beter as dit klein geoes word en rou by groenslaaie gevoeg word.
- 'Lacinato' word ook "dinosourus-kale" genoem vanweë sy donkergroen, hobbelrige tekstuur. Dit is uiters gehard. Die plantblare word taai soos hulle oud word, so oes hulle jonk vir die beste smaak.
- "Winterbor' is 'n krullerige boerenkool variëteit met diep groen kleur blare. Hulle is ideaal om boerenkoolskyfies te maak.
- Redbor F1 – Dit is ’n frisrooi kleurvariëteit, wat aan seekorale herinner. Kleiner as die meeste variëteite, sal nie langer as 60 cm groei nie en kan 'n goeie keuse vir potte maak.
- Dwerggroen gekrul – 'n kleiner verskeidenheid met goeie geur. Dit is geskik vir houergroei sowel as in die oop tuin.
Grondvereistes vir die kweek van organiese boerenkool
- Kale plante benodig volle son vir die beste groei. Terwyl die organiese grond voorberei word vir die groei van boerenkool, sal die byvoeging van 'n voldoende hoeveelheid organiese bemesting goed wees. Dus, bewerk die grond en voeg dan tuisgemaakte kompos of goed verrotte verouderde mis by. Dit sal die boerenkoolplante van genoeg voedingstowwe voorsien. Saai die boerenkoolsade in goed gedreineerde en leemgrond met pH-vlakke tussen 5.6 en 6.8.
- Voordat jy jou organiese tuin groei, berei jou grond voor. Berei jou grond voor deur dit te oorweeg om grondveranderings soos lusernkorrels, rotsfosfaat, groensand en kelpmeel by te voeg om die struktuur van die grond te verbeter en 'n stadige-vrystelling mengsel van voedingstowwe aan plantwortels te verskaf.
- Die Kale plant is 'n swaar voerder met 'n aptyt vir stikstof. Organiese produsente moet baie kompos of goed verrotte mis by hul grond voeg.
Sonlig en temperatuurvereistes vir die kweek van organiese boerenkool
Wanneer jy gedurende die koel seisoen plant, kies 'n plek wat oorvloedige sonlig sal ontvang. Ongeveer 8-10 uur son word per dag aanbeveel. Omdat die boerenkoolplant gekweek word vir sy blare en nie sy blomme nie, kan dit volle son tot halfskadu hanteer. As jy in 'n warm, droë klimaat woon, gee jou plant 'n bietjie skaduwee, veral gedurende warm middae. Hitte kan die boerenkoolblare laat verlep en hul geur verloor.
Kale is 'n uiters koue-harde groente, en hulle floreer in volle son en warm weer ook. Blootstelling aan ryp sal die geur van boerenkoolblare aansienlik verbeter. Alle boerenkoolplantvariëteite sal floreer in temperature tussen 4-37°C. Deklaag help ook om 'n bestendige temperatuur rondom die plante te handhaaf. Hierdie plante groei die beste in volle son en koel, klam grond wat verryk is met organiese kompos.
Waar om boerenkool te kweek
- Oor die algemeen groei die boerenkoolplant die beste in volle son, maar dit doen ook goed in gedeeltelike skaduwee. Maak seker dit het ten minste vier uur son per dag. Dit benodig vrugbare, goed gedreineerde grond.
- Jy kan boerenkool in tradisionele tuinbeddings, verhoogde beddens, potte of houers kweek. As jy besluit om Kale in `n houer te groei, maak seker dat die houer minstens 10 duim diep is.
- In die meeste koel klimate moet boerenkool in volle sontoestande geplant word. Vir plekke waar daar uiters warm somers is, kan jy Kale in gedeeltelike skadu plant om te verhoed dat die blare bitter word.
- Boerkoolplant groei baie goed in verhoogde beddingsituasies, maar sal ook net so lekker in 'n standaard tuinbedding groei.
- Jy kan ook boerenkoolplante in 'n houer kweek. Aangesien hierdie plant vir meer as een jaar kan hou, kan jy in ag neem hoe groot jy wil hê dit moet word. Ouer boerenkool kan lank word, en jy moet dit dalk in ag neem wanneer jy beplan.
Kale voortplantingsmetodes
Voortplanting van boerenkool uit sade
Oor die algemeen word die boerenkoolplant vanaf Oktober tot November deur sade gepropageer. Jy kan hierdie plante óf groei in 'n houer of erf. Vir die groei van boerenkool in potte, kies 'n goed dreinerende, gereelde potmengsel. En na 4 tot 6 weke, sodra die blare begin opkom, plant hulle na die tuin oor. Vir buitelug, saai sy sade 15 tot 18 duim uitmekaar en halwe duim dieper in goed dreinering, kleierig grond of gebruik 'n saailingbak gevul met saadbeginmengsel en plant die saailing dan na 5 tot 6 weke in die tuin oor.
Begin die Kale sade binnenshuis 5 tot 7 weke voor die laaste verwagte ryp. Indien direk saai Boerkoolsade buite, doen dit 2-4 weke voor die laaste ryp. Bemes met vis en seewier en kelp-ekstrak om meer plantgroei aan te moedig. Deklaag rondom boerenkool plante met 'n swaar laag van tuin kompos en dit hou die grond koel en verskaf geredelik beskikbaar voedingstowwe na die vlak voerwortels.
Voortplanting van boerenkool vanaf steggies
Vir die voortplanting van Kale van steggies, sny 3 tot 4 duim sny van die hoofstam van `n gesonde Kale-plant af. Doop daarna hierdie steggie in 'n wortelhormoon voor plant. Mis dit gereeld en hou dit dan in gedeeltelike skaduwee. Lote sal binne 3 tot 4 weke opkom. Jy kan dit later in die tuin of groter pot na 2 tot 3 maande oorplant wanneer dit goeie groei toon.
Metodes om boerenkool uit sade te kweek
Oor die algemeen is daar twee metodes om boerenkool deur sade te kweek. Jy kan die Kale sade direk saai reg in die tuingrond of kan die Kale-sade binnenshuis in saailaaibakke begin en die saailinge later in die grond uitplant.
1. Direkte saaimetode
Jy benodig los en goed gedreineerde grond om boerenkool te laat groei. Regstreeks saai jou boerenkoolsade ongeveer 0.5 cm diep. Bedek daarna boerenkoolsade met grond en water dit rondom die boerenkoolsade.
dunner – Sodra die boerenkoolsaailinge te voorskyn kom, verdun hulle om ongeveer 18 duim uitmekaar te wees. dit wil sê, verwyder die ekstra oorvol saailinge.
2. Oorplantingsmetode
Saai die Kale sade in saailing bakkies gevul met saad begin mengsel soos die organiese groente meng. Saai ongeveer 2 sade in elke sel. Oorplant boerenkoolsaailinge na 5-6 weke. Om boerenkool te plant, grawe 'n gat in die grond ongeveer twee keer so groot soos 'n wortelbal. Plaas dan die wortelbal selfs met die grondvlak en vul die grond terug.
verharding – Wanneer jy jou boerenkoolplante binnenshuis begin het, pas jy hulle stadig aan by die buitelug. Die verhardingsproses word aan Kale-saailinge gedoen deur hulle elke dag aan sonlig bloot te stel en in die grond uit te plant.
Saadontkieming vir die kweek van organiese boerenkool
Kale sade ontkiem vinnig in warm grond en spruit sade binne 5 tot 8 dae. As temperatuurvlakke aan die onderkant van hierdie ontkiemingsreeks is, kan jou sade nog 'n week neem om te ontkiem. As jy nie 'n warm plek het om jou boerenkoolsade te laat ontkiem nie en dan kan jy grondverwarmende matte koop. Verhittingsblokkies werk goed, maar hitte-instellings verander van vervaardiger tot vervaardiger en kan die grond te warm maak of vinnig laat uitdroog. Wanneer boerenkoolsade behoorlik gestoor word, behoort jou boerenkoolsade tot 5 jaar te hou.
Om te help met die ontkiemingsproses, maak seker dat jou saad houers bly klam, maar nie nat nie. Begin deur die plante elke 24 uur nat te gee, maar hulle lyk klam, hou af en kyk weer oor 'n paar uur. Wanneer die dagtemperatuurvlakke oor 7°C is, kan jy jou Kale-saailinge buite in die direkte son begin sit.
Saaiseisoen en saaimetode vir die kweek van organiese boerenkool
Oor die algemeen is boerenkool 'n koueseisoenplant; dit kan ook in die warm seisoen met voldoende skadu geplant word. Dit moet ongeveer 3-5 weke voor die einde van die koel seisoen geplant word, of 3-5 weke voor die einde van die somer.
Proses om boerenkool uit saad te kweek
Boerkoolplante word uit sade gekweek en jy kan die sade enige tyd plant, van die vroeë lente tot die vroeë somer.
Jy kan Kale saad direk saai in die tuin 4 tot 6 weke voor jou laaste lente ryp datum, of Kale sade binnenshuis begin ongeveer 4 weke voor jou laaste ryp. Plante word in 50 tot 65 dae volwasse, afhangend van plantverskeidenheid, maar jy kan ook baie gouer blare pluk klein, sagte boerenkoolblare kan selfs rou in slaaie geëet word.
As jy beplan om boerekoolplante laat in die somer te laat groei, kan jy verwag om van herfs af te oes totdat die grond vries in die winter seisoen. Maak die grond gelyk en merk dan verskeie rye vir die plant van boerenkoolsade. Om die boerenkoolsade in rye te plant, sal die versorgingsproses baie makliker maak. Terwyl jy plant, saai die Kale sade ongeveer 1/4 tot 1/2 duim diep. Kale ontkiemingstyd kan wissel na gelang van die temperature.
Boerenkoolplante word uit sade begin. Lees die saadbeginmetodes voordat boerekool geplant word. Vir trope kan boerenkoolsade aan die begin van die winterseisoen geplant word. Om boerenkool te kweek is baie maklik. Saai dan die Kale-sade in potmengsel of grond ongeveer 1 cm of 0.5 duim diep en hou die grond klam om die ontkiemingsproses te bespoedig. Oor die algemeen kan jy plant boerenkool in die buitelug of in 'n houer wat groot genoeg is.
Metgesel plante vir boerenkool
Boerkoolplant geniet metgeselplante soos Beet, Seldery, Kruie, Uie en Aartappels, maar groei nie so goed as dit naby geplant word nie bone, aarbeie, of tamaties. Want boerenkool is 'n brassica; jy moet vermy om dit te plant waar ander brassicas onlangs geplant is om sommige siektes te voorkom.
Kunsmis vir die kweek van organiese boerenkool
Kale plante kry ten minste 1 duim water per week, hetsy van reën of die slang. Bemes die Kale plant een keer per maand met vistemulsie of kompos tee. Boerkoolplante het nie bykomende bemesting nodig as jy reeds die grond voorberei het deur organiese by te voeg nie kunsmis.
Boerenkool laat probleme en organiese beheer om hierdie probleme te voorkom
Die boerenkoolplant is 'n geharde en maklike plant om te groei en wonderlik in koel temperature, wat dit ideaal maak vir herfstuine. Maar daar is 'n paar probleme wat jy kan ondervind terwyl jy probeer om boerenkool te kweek.
Vernaamste probleme met die groei van boerenkool sluit verkleurde blare, hangende, belemmerde groei en insekbesmettings in.
- Kale blare wat geel word – As jy met die bakteriese blaarvleksiekte te doen het, sal jy waterdeurdrenkte letsels begin opmerk wat op die boerenkoolblare ontwikkel. Ernstige gevalle sal veroorsaak dat die plantblare afval. Dit is dus die beste om nie jou boerenkoolplante met sproeiers nat te maak nie. Stel eerder die eb en vloei-besproeiing op. Vermy om boerenkoolplante vroeg in die oggend en laat in die nag nat te maak.
- Kale blare hang – Boerenkoolplant benodig koel weer om te groei, wat minder as 21.1 ℃ beteken. Daar kan tye wees wanneer 'n warm periode met herfsgewasse deurkom, wat veroorsaak dat blare sak. As dit die oorsaak van ons verwelkende boerenkoolplante is, spring die blare terug sodra die weer afkoel. Swamsiektes kan ook veroorsaak dat die plante verwelk. As jy agterkom dat klein, donker kolletjies verskyn, is die kanse swamsiektes. Behandel dadelik met 'n swamdoder. Insekdodende seep of neem-olie kan sulke besmettings van hierdie plae sowel as ander tipes beheer.
- Gekrulde, geplooide, geel kleur blare kan 'n teken wees van plantluisbesmetting. Kyk op die onderkant van plantblare vir sagte lyf groen, bruin of pienk insekte omtrent die grootte van speldekoppe. Plantluise kan met die hand gepluk of beheer word of met organiese insekdodende seep doodgemaak word. Lieveheersbeessies eet plantluise.
- Verslete gate in blare kan veroorsaak word deur koollusers of koolwurms, liggroen geelstreepruspes. Pluk hulle met die hand of spuit met Bt (Bacillus thuringiensis).
Water- en deklaagvereistes vir die kweek van organiese boerenkool
Voldoende water sal nodig wees vir die gesonde groei van die gewas. Maak asseblief seker dat jy nie die plant oorwater nie. Kale plant ten minste `n duim water per week gedurende die warmste deel van die groeiseisoen. Maandelikse inspuitings van vistemulsie of kompostee kan 'n lang pad na gesonde blaarontwikkeling lei.
Jy kan boerenkool blare skoon en gehidreer hou deur deklaagbewerking swaar onder elke plant. Dit voorkom reënwater om vuil op die blare te spat en laat die grond dan langer vog behou. Gieter is belangrik vir 'n beter ontkiemingsproses. Maak dus gereeld water nadat die boerenkoolsade gesaai is. Water die boerenkoolplante ook gereeld wanneer hulle groei. Maar maak seker dat jy nie die Kale-plante oorwater nie. Gebruik organiese materiaal vir deklaag soos strooi, kompos, droë blare en grassnysels, ens.
Beheer van plae en siektes in die kweek van organiese boerenkool
Boerkoolplante kan deur snywurms aangeval word, kool loopers, en ingevoerde koolwurms. Beheer hierdie plae deur met die hand te pluk of met Bt (Bacillus thuringiensis) te spuit.
Peste en siektes is geneig om boerenkoolplante alleen te laat, maar daar is 'n paar wat die potensiaal het om verwoesting op jou boerenkoolplante te saai. Die algemeenste plaag wanneer jy die boerenkool plant, is die koolwurm. Om hierdie probleem te beheer, pluk hulle met die hand af en druk hulle, of gebruik Bt as jy 'n groot besmetting het. Die beste metode om koolwurms te beheer, is om hulle van jou blare af te pluk en dit uit te druk, of om 'n organiese plaagbeheer spuit om hulle weer onder beheer te kry.
Die ander probleem tydens die groei van die Kale-plant is dat die blare taai word hoe ouer hulle word. Probeer om jong plantblare te oes wat kleiner as 12 duim is. Die beste metode om baie sagte boerenkoolblare te verseker, is om gereeld te oes; die boerenkoolplant sal aanhou om nuwe blare uit sy middel te produseer.
Die boerenkoolplant het nie baie siektes of plaagprobleme nie. Draai gewasse help om baie siektes soos donsskimmel en swartvrot te ontmoedig. Die identifisering en uitskakeling van sommige algemene boerenkoolplae kan 'n lang pad in jou Kale-plantbeskermingsprogram lewer. Algemene plae wat boerenkool raak, sluit in;
Plantluise – Laat natuurlike roofdierinsekte toe om soveel as moontlik van die werk te doen om plantluise te beheer. As jy 'n insekdoder moet gebruik, gebruik 'n seep-gebaseerde produk of neem olie. Jy sal dalk verskeie kere moet spuit. Dit is 'n familie van klein insekte met sagte liggame en suigende monddele. Groot groepe plantluise verskyn op boerenkoolplante, wat 'n wasige of gevlekte voorkoms veroorsaak. Om te gebruik neem olie, verdun dit op grond van produkinstruksies, en spuit dit op jou Kale-plante. Ook kan insekdodende seep gebruik word om plantluise dood te maak. Die beste tyd om insekdodende seep toe te pas, is egter soggens of saans. Jy moet vermy om Kale in sonnige toestande te spuit, want dit kan die blare verbrand en jou plante beskadig.
Vlooi kewers – Om hierdie probleem te beheer, kies 'n insekdoder gemerk vir gebruik teen vlooikewers en die etiket sê die produk is veilig om op boerenkool te gebruik.
ruspes – Vir hierdie probleem sal jy waarskynlik motte opmerk wat om die boerenkoolplant dartel voordat jy die ruspes sien. In die meeste gevalle kan jy hulle met die hand kies. In ernstige gevalle, of as jy dit nie kan verdra om aan die plae te raak nie, kan jy Bt (Bacillus thuringiensis) gebruik.
Witvlieë – Witvlieë klein, wit vlieënde insekte styg in 'n wolk bokant die boerenkoolplant. Deur insekdodende seep of neemolie te gebruik en elke paar dae te spuit totdat die Witvlieë weg is.
Wenke vir die kweek van organiese boerenkool
As jy dit mis: Koudgeperste olieprojekverslag.
- Kale plant benodig volle son; plant dit in gedeeltelike skaduwee in warm streke. Vir optimale geur, groei boerenkool in koel weerstoestande.
- Die boerenkool smaak sal relatief bitter wees as dit in 'n warmer klimaat onder skadu gekweek word en die ryp maak boerenkool soeter.
- As boerenkoolblare begin vrot, voeg deklaag by die gewas sodra dit 6 duim lank is.
- Kale is goed om plae te weerstaan. Sommige van die plae wat die gewas kan beïnvloed, sluit egter plantluise, koolwurms, snywurms en vlooikewers in. Deur organiese bemesting gedurende die groeiseisoen by potte te voeg en hou aan om verweerde blare te pluk. Dit kan help om plae en siektes te vermy.
- Gebruik bamboesstokkies om die boerenkoolplantgroei in potte deur die winterseisoen te ondersteun.
- Jy moet jou boerenkool-oes sonder te veel moeite kan laat groei, maar die bykomende wenke hier behoort jou te help om sukses te vind.
Wanneer en hoe om boerenkool te oes
Kale kan geoes word binne ongeveer 1 maand nadat dit gevestig is. Blaarkleur is die beste teken van oes en ryk groen blare van ferm tekstuur is gereed om te sny. As dit te donker en swaar is, is die plantblare taai en nie so geurig nie. Kale blare kan geoes word nadat die plante minstens 1 maand oud is, of wanneer die blare die grootte bereik het wat jy verlang. Diep ryk kleur en ferm tekstuur is 'n seker teken dat die boerenkoolblare gereed is vir oes. Kleiner blare maak goeie slaaie terwyl die groter en donkerder is uitstekend vir kook en roerbraai. Om boerenkoolblare te oes, druk eenvoudig op die boerenkoolstingel totdat hulle afbreek. Die oes van boerenkoolblare regdeur die seisoen help om die plant te stimuleer om voort te gaan om nuwe ontwikkeling te produseer.
Algemene vrae oor die kweek van organiese boerenkool
U kan dit ook nagaan: Bone Boerdery Gids.
Hoe lank neem dit om boerenkool te groei?
Kale het 'n relatief vinnige groeitempo en kan in ongeveer 2 maande van saad tot oes groei.
Het boerenkool direkte sonlig nodig?
Een van die mees voedsame skadu-liefdevolle groente rondom, die Kale plant floreer in net 'n paar uur se sonlig per dag.
Hoekom groei my boerenkoolplante nie?
Water is noodsaaklik vir gewasse, maar te veel of te min kan sommige plantprobleme veroorsaak. As jy 'n groentetuin plant, is die algemene reël om gewasse ongeveer 'n duim water per week te gee. As jy byvoorbeeld in 'n besonder klam klimaat woon, kan 'n duim water te veel wees.
Groei boerenkool weer na pluk?
Wanneer die boerenkoolplant versigtig geoes word, werk dit as 'n snit en kom weer groente wat terug groei om sy blare te regenereer vir veelvuldige oeste. Vir boerenkool om terug te groei, oes eers die oudste blare dié aan die buitekant van die plant by die basis. Gebruik skoon en gesteriliseerde skêr om die blare saam met hul stam van die plant af te sny.
Kan boerenkool in potte groei?
Ja, die boerenkoolplant kan in houers gekweek word. Kale wat in houers groei, moet elke 7 tot 10 dae bemes word met 'n wateroplosbare 8-4-4 kunsmis wat in water gemeng is.