In die Verenigde Koninkryk verrot tienmiljoene ponde vars vrugte en groente steeds omdat boere nie daarin slaag om te oes nie. Dit word deur Bloomberg berig, met verwysing na 'n opname deur die land se National Farmers Union (NFU).
Die organisasie het antwoorde van ongeveer 'n derde van die landbousektor ontleed en gevind dat 22 miljoen pond ($27 miljoen) se groente en vrugte in die eerste helfte van 2022 verrot het. In die geheel is meer as 60 miljoen pond ($72.6 miljoen) se kos waarskynlik vermis geraak het. "Dit is onbegryplik dat kwaliteit kos weggegooi word terwyl gesinne regoor die land reeds sukkel om hul lewens te maak, weens die stygende lewenskoste," het Tom Bradshaw, visepresident van die Unie, gesê.
Sowat 40 persent van die respondente in die NFU-opname het gesê dat hulle oeste verloor het weens 'n gebrek aan werkers. Die agentskap verduidelik dat aanstelling in die bedryf seisoenaal is en dat boere relatief lae lone betaal word vir lang ure se handearbeid. Die uittrede van Groot-Brittanje uit die Europese Unie het ook bygedra – dit het moeiliker geword om werkers uit Europa te werf.
Abnormale hitte het landbouproduksie ernstig geknou. Die droogte het die oes verminder. Boere verwag dat produksie volgende jaar nog 4.4 persent sal daal. Die Britse vrugte- en groenteproduksie in 2020 is op ongeveer £2.7 miljard geraam.
'n Soortgelyke situasie met verrottende kos word in Finland waargeneem. Vroeg in Augustus het dit bekend geword dat sowat twee miljoen ton aarbeie ongeoes in die land kan bly. Die rede vir die ongeoesde oes, wat sowat 15 persent van die land se totale oes is, was ook die gebrek aan werknemers.