Elizaveta Kapyrina, korrespondent van die Orel State Television and Radio Broadcasting Company, het uitgevind hoe 'n omgewingsvriendelike en smaaklike produk gekweek word.
Vars tamaties en komkommers kan die hele jaar op die tafels van Oryol-inwoners wees. Hiervoor werk drie grootskaalse kweekhuiskomplekse in die streek. Die gewasse word sonder grond verbou, danksy laevolume-tegnologie op kunsmatige substrate wat voedingsoplossings gebruik. Rosselkhoznadzor monitor die inhoud van swaar metale en plaagdoders streng.
Vir die algemene produksiesiklus, van Oktober tot Julie, word tot 55 kilogram van 'n absoluut suiwer ekologiese produk van een vierkante meter verwyder. Terloops, bestuiwing van plante vind plaas met die hulp van hommels. Hulle help om die kwaliteit en opbrengs van die produk te verbeter. Deesdae kan moderne kweekhuiskomplekse nie meer sonder hul werk klaarkom nie.
Nikolai Sagan, hooflandboukundige van 'n landbou-industriële maatskappy: "Om plante teen siektes en plae te beskerm, gebruik ons slegs biologiese materiaal, ons gebruik geen chemikalieë nie, so die plante is lewendig en gesond."
Moderne kweekhuiskomplekse is 'n komplekse tegnologiese proses. ’n Druppelaar is aan elke aanleg gekoppel, en die beheer word heeltemal aan die rekenaar toevertrou. Komkommergroeityd – van saad tot vrugte – 45 dae, tamaties groei 110 dae.
Ons groente word aktief verkoop deur groot en klein kleinhandelkettings in die Oryol-streek. Dit is 60 persent. Die res gaan na naburige streke. Die bestuur probeer om die styging in die koste van die produk te minimaliseer sodat die prysetiket in die winkel nie styg nie.
Garik Tsaturyan, hoofdirekteur van 'n landbou-industriële maatskappy: "Ons doen die meeste van die werk vir die streek waar ons geleë is, want ons is hier gebou om hierdie streek van hoë gehalte produkte te voorsien, sodat die bevolking 'n hoë -kwaliteit biologiese produk en teen 'n prys laer as ingevoerde produkte."
Alexander Shalimov, hoof van die departement van landbou van die Oryol-streek: “Ons beplan om ons kweekhuiskomplekse verder te ontwikkel, insluitend deur hul kapasiteit te vergroot en nuwe komplekse te bou. Geen nuwe spelers word in die nabye toekoms in ons mark verwag nie, maar daardie ondernemings wat werk, oorweeg die moontlikheid om hul vermoëns te vergroot.”
Op die oomblik werk die produksie van 'n spesifieke kweekhuiskompleks ten volle. Die totale oppervlakte is 7.5 hektaar. Dit het sowat 120 mense in diens, en almal staan wag oor die voedselsekerheid van ons streek.