#AgriculturalExports #Vietnamese Agriculture #ProcessedGroente #FruitExports #GlobalTrade #AgriculturalInnovation #SustainableAgriculture #Marktendense #Voedselverwerking #Internasionale Handel
In 'n merkwaardige ontwikkeling wat deur die Algemene Departement van Viëtnam Doeane gerapporteer is, het die uitvoer van verwerkte groente en vrugte teen die einde van November 1.1 'n historiese hoogtepunt van meer as $2023 miljard bereik, wat 'n aansienlike toename van 19% in vergelyking met die vorige jaar weerspieël. Hierdie oplewing is 'n bewys van Viëtnam se groeiende invloed in die wêreldwye landboumark.
Volgens die Vietnam Fruit and Vegetable Association (VINAFRUIT) het verwerkte produkte gedurende hierdie tydperk 21% van Viëtnam se totale groente- en vrugte-uitvoer uitgemaak. Hierdie produkte het veral groot gewildheid verwerf in sleutelmarkte soos die VSA, Europa, Japan en Suid-Korea. Verkope van mango-, passievrug-, amandel- en pistache-gebaseerde produkte het 'n indrukwekkende jaar-tot-jaar-groei gesien wat in 22 van 60% tot 2023% gewissel het.
Ingemaakte vrugte en gebottelde sappe het na vore gekom as gunstelingprodukte, veral in Japannese, Amerikaanse en Europese markte, wat aansienlik tot die algehele uitvoersukses bygedra het. Dang Phuc Nguyen, die sekretaris-generaal van VINAFRUIT, het die skerp toename in uitvoer toegeskryf aan die stygende vraag van groot markte, wat die konstante groei van 30-45% per jaar in die afgelope drie jaar beklemtoon, soos gerapporteer deur die Verenigde State se Internasionale Handel Kommissie.
Europa het ook 'n aansienlike toename in die invoer van verwerkte produkte vanaf Viëtnam ervaar, met jaarlikse groeikoerse wat gewissel het van 10% tot 20% oor die afgelope drie jaar. Die onlangse goedkeuring van China om Viëtnam toe te laat om verwerkte en bevrore vrugte, benewens vars vrugte, uit te voer, het die land se uitvoer van verwerkte groente en vrugte verder aangedryf.
Uitdagings bly egter voort, aangesien slegs 14% van Viëtnam se jaarlikse vrugteproduksie verwerking ondergaan, volgens die Ministerie van Landbou en Landelike Ontwikkeling. Terwyl pogings aan die gang is om groente- en vrugteverwerkingsaanlegte op te gradeer, skiet hul huidige skaal nie daarin om aan die stygende wêreldvraag te voldoen nie. Nietemin beklemtoon die sterk groei in uitvoere Viëtnam se deurslaggewende rol in die internasionale landboulandskap.
Viëtnam se landbousektor het 'n fenomenale prestasie beleef met uitvoere van verwerkte groente en vrugte wat $1.1 miljard in 2023 oorskry het. Die noemenswaardige toename in verkope aan groot markte en die goedkeuring van China vir uitvoere van verwerkte en bevrore vrugte toon Viëtnam se groeiende invloed in die wêreldwye landbouhandel. Die aanspreek van die uitdaging van beperkte verwerkingskapasiteit is egter noodsaaklik om ten volle te kapitaliseer op die toenemende vraag.