Knoffelboerdery Inligtingsgids
Die volgende opskryfbesonderhede oor Knoffelboerderytegnieke, Wenke en Idees.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_503845634
Inleiding en belangrikheid van Knoffel:
Knoffel is een van die belangrike bolgewasse. Dit word as 'n spesery of spesery deur Indië gebruik. Die saamgestelde knoffelbol bestaan uit verskeie klein bolletjies of naeltjies. Knoffel word oor die algemeen in AP, UP, Madras en Gujarat gekweek. Wetenskaplike eksperimente het getoon dat sekere verbindings in knoffel die Hart sal help funksioneer. Daar word gesê dat knoffel antibiotiese stowwe bevat wat die groei van sekere bakterieë en swamme inhibeer.
Beste grond vir knoffelplantasie:
Knoffel kan in verskillende soorte grond gekweek word. Sand-, slik- en kleileem word egter aanbeveel vir kommersiële produksie. Die grond moet vrugbaar wees, ryk aan organiese materiaal, goed gedreineer en in staat wees om voldoende vog gedurende die groeiperiode te hou.
Klimaatsvereistes vir die kweek van knoffel
Knoffel groei gunstig in gebiede met Tipe I klimaat, wat gekenmerk word deur 'n nat seisoen wat gewoonlik van Mei tot Oktober en 'n droë seisoen van November tot April voorkom. Knoffel groei nie goed in gebiede met oormatige reënval nie.
Grondvoorbereiding vir Knoffelplantasie:
Die twee tipes grondvoorbereiding vir knoffelboerdery is met bewerking en sonder bewerking of nulbewerking.Met bewerking:- Hierdie metode van grondvoorbereiding vir knoffel is soortgelyk aan dié vir mielies, sojabone en ander hooglandgewasse. Die veld word twee keer of meer met tussenposes van sewe dae of minder geploeg en ge-eg. 'n Trekker-gemonteerde rotavator kan ook gebruik word.Sonder bewerking:- Hierdie metode van grondvoorbereiding word gewoonlik in die laagland-ryslande beoefen na die oes van padie. Rysstrooi en onkruid word naby die grond gesny. As die grond te nat is, word die veld toegelaat om droog te word totdat die verlangde vogvlak bereik is. Kanale word gewoonlik rondom die velde gebou om geen staande water na swaar reën of besproeiing te verseker nie.
Verbeterde variëteite van knoffel:
Fawari, Rajli gaddi, G-41, Seleksie – 2, Seleksie – 10, en Knoffel 9 Allium Sativum.
Godavari:- Ontwikkel deur seleksie uit Jamnagar-versameling en vrygestel in 1987. Bolle is pienk van kleur en medium groot met 25- 30 naeltjies per bol. Dit word deur eriofietmyte verdra. Duur is 130-140 dae. Duur is 130-140 dae. Die gemiddelde opbrengs is 150 kwintaal per hektaar.
Sweet:- Sweta word ontwikkel deur seleksie uit plaaslike kiemplasma wat van Gujarat versamel is en in 1987 vrygestel is. Bolle is medium groot met 20-25 naeltjies per bol van wit kleur. Duur is 120-130 dae. Die gemiddelde opbrengs is 130 kwintale per hektaar.
Lees hierdie: Knoffelverbouingsprojekverslag.
Saadhoeveelheid en tyd van saai in Knoffelboerdery:
By knoffel is die saadtempo 315 tot 500 huisies per ha. Dit is in rabi-seisoen en somerseisoen geneem. Die gewas word van Augustus-November geplant. Plantmateriaal in Knoffelboerdery:Volgroeide en goed ontwikkelde bolle van medium tot groot naeltjies moet as plantmateriaal gekies word. Dit moet vry wees van siektes en meganiese skade. 'n Hektaar grond sal ongeveer 400-700 kg sade benodig, afhangend van die grootte van die bolle en die afstand van plant.
Naeltjie/saadvoorbereiding in knoffelboerderymetode:
Die plantmateriaal word eers voorberei deur die naeltjie van mekaar te skei. Die naeltjies van die buitenste dele van die bol is die beste plantmateriaal. Groot bolle bevat 10-14 naeltjies. Wanneer daar 'n tekort aan plantmateriaal is, kan die binneste naeltjies ook gebruik word, maar dit moet van die buitenste naeltjies geskei word. Die plantmateriaal word dan vir minstens twee uur in 'n insekdoder-swamdoderoplossing geweek om van saadgedraagde plae en siektes ontslae te raak. Die naeltjies word lugdroog voor plant.
Beste seisoen van plant:
In Knoffelboerdery verskil die aanplanting van knoffel in verskillende streke. In hooglandgebiede met reën word gewoonlik gedurende die vroeë deel van September geplant. In ander laaglandgebiede word van Oktober tot November geplant. Desember-aanplanting is geneig om veral in die laaste dele van die maand kleiner bolle te produseer as gevolg van 'n besmetting van blaaspootjies en myte, en die bolle word soms deur vroeë reën aangetas. Lees hierdie: Hoe om organiese borrie te kweek.
Plantafstand van Knoffelplante:
Die afstand van plant wissel van 15 cm x 15 cm tot 20 cm x 10 cm tot 25 cm. Plant word gedoen met behulp van dibbel of gepunte stok om twee derdes van die lengte van die naeltjie vertikaal in die grond of ongeveer 2 cm tot 3 cm diep in te steek.
Deklaag in knoffelgewas:
Deklaag kan voor of na plant toegedien word. Deklaag word eweredig op die veld gelê met 'n dikte van 3 tot 5 cm. Rysstrooi word algemeen gebruik as deklaagmateriaal in die Filippyne. Ander deklaagmateriaal wat ook gebruik kan word, is rompe, saagsels, grasse en poliëtileen of plastiekplaat. Deklaag beheer grondvog sowel as die groei van onkruid.
Interkulturele werking van Knoffelgewas:
Eerste Interkulturele taak word een maand na die saai met die hand of khurpi gegee. Tweede onkruid word een maand na die eerste onkruid en skoffel gegee. Volgens Joshi (1961). Skoffel, die gewas net voor die vorming van bolle ongeveer 2 ½ maande vanaf saai) maak die grond los en help met die vestiging van groter en goed gevulde bolle. Die gewas moet nie op 'n letterstadium uitgeskoffel of uitgeskoffel word nie, want dit kan die stam beskadig en die houkwaliteit van spruit en die naeltjies wat reeds gevorm is, benadeel. Lees hierdie: Kweek Knoffel In Houers.
Besproeiingsvereiste vir Knoffelplante:
In die voorbereiding vir plant, as grondvog nie voldoende is nie, is dit nodig om die veld 'n dag of twee dae vroeër te besproei. Indien die grond te nat word na besproeiing, moet die veld toegelaat word om droog te word totdat die verlangde vogvlak bereik is. Hierdie toestand word die beste geïllustreer wanneer voetspore diep genoeg is. Knoffel produseer gemiddeld 7 wortels per plant. In kleileemgrond grawe die wortels so diep as 59 cm af. Voldoende vog is noodsaaklik binne die wortelsone tydens die vegetatiewe groei. Die frekwensie van besproeiing hang af van die grondtipe en van die reënval gedurende die groeiperiode. Kleileem word drie keer besproei. Sanderige grond vereis meer gereelde besproeiing. Blitsbesproeiing kan toegepas word wanneer skeure of krake op kleileemgrond voorkom. Water moet nooit toegelaat word om langer as ses uur in die veld te bly nie. Besproeiing begin voor plant en eindig 70-85 dae na plant.
Mis en Kunsmis van Knoffel:
25 tot 30 wavrag goed vrot FYM of Kompos toegedien met grondvoorbereiding per hektaar. In knoffel volgens PKV moet Akola-aanbeveling 50 kg N, 50 Kg P2o5 en 50 kg K2O toegedien word. 'n Sybemesting van 50 kg n mag een maand na saai gegee word.
Peste en siektebeheer in knoffelproduksie:
Blaaspootjies (Blaaspootjies sp.). Beide nimfe en volwassenes voed op die plant. Hulle suig die sap van die plant van jonger blare na die groeipunte. Die ouer blare word verdor of geblaas in voorkoms.Beheer – die blaaspootjiebevolking is gewoonlik van laat Januarie tot Maart op sy hoogtepunt. In gebiede met blaaspootjiebesmetting word vroeë plant, moontlik in Oktober, aanbeveel. Verbranding van besmette blare en bespuiting van chemikalieë soos Malathion, fipronil, etion en dies meer is van die aanbevole beheermaatreëls.Myte (Aceria tulipae): Die plaag is óf saadgedraagd óf deklaaggedraagd. Die aangetaste plante word gedraai en verwring met gelerige of liggroen strepe op die blare. Die blaarlem mag dalk nie maklik uit die naeltjies kom nie en die blare skei swak na opkoms. Die skade word "tangle top" genoem.beheer: vir stukbehandeling van sade, dien chemikalieë wat aanbeveel word vir die beheer van myte toe.Vir veldbesmetting, dien die aanbevole chemikalieë toe sodra die teken van besmetting verskyn en herhaal met 'n interval van sewe tot 10 dae totdat die plaag beheer is.
Oes en die opbrengs van knoffel:
Knoffel is 'n gewas van 4 ½ tot 5 maande duur. Wanneer die blare geel of bruinerig begin word en tekens van opdroog toon (gewoonlik sowat 'n maand of wat vir die opkoms van saadstingels, is die oes gereed vir oes. Die plante word dan met 'n landploeg uitgetrek of ontwortel en vasgebind in klein bondels wat dan vir 2 – 3 dae in die veld of in die skadu gehou word vir uitharding en droog sodat die bolle hard word en hul houkwaliteit verleng word.Die bolle kan begin word deur dit op bamboesstokkies te hanteer of d.m.v. hou hulle op droë sand op die vloer in 'n goed geventileerde vertrek op die droë vloer.In knoffel word 50 tot 70 kwint/ha opbrengs verkry.
Bottom Line:
Kommersiële Knoffelboerdery is baie winsgewend.