Inleiding oor hoe om te begin ui boerdery vir beginners, uie plant vrae en antwoorde (Gereelde Vrae): Die Ui word ook die bol Ui of gewone Ui genoem. Uieboerdery is 'n baie winsgewende besigheid. Die botaniese naam vir ui is Allium cepa – wat aan die Liliaceae-familie behoort. Hierdie is 'n groente en wyd gekweekte spesies van die genus Allium. Ui is sedert antieke tye 'n waardevolle groenteplant vir mense oor die hele wêreld. Die Ui is 'n tweejaarlikse kruidagtige plant en word tipies vir bolle gekweek as jaarplante. Afhangende van die geselekteerde Uie-gewas, kan dit as langdag-Uie (vir vlaktes) of kortdag-Uie (ideaal vir heuwelagtige streke) gekweek word.
'n Gids oor hoe om uie te boer vir beginners, uie plant vrae en antwoorde (Gereelde Vrae)
Verskillende variëteite van uie: Om uie kwaliteit, opbrengs en wins te maksimeer, kies die beste uie verskeidenheid vir jou en jou plaas is baie belangrik. Uie variëteite verskil na gelang van grootte, die kleur van die vel, skerpheid, en rypwording, ens., van bolle. Groot-grootte uie bolle is sag in skerp en is soet in vergelyking met klein-grootte uie. Rooikleurige uiekultivars is skerper in vergelyking met silwerskilvariëteite en hou dan beter in berging. Geel uie kultivars het minder aanvraag in die mark. Die plaaslike Uie-kultivars is bekend en bemark na die name van plekke waar hulle verbou word.
Uie-gewas is 'n koelseisoengewas, gehard en presteer beter onder 'n matige klimaat sonder uiters koue en warm. Koel temperatuurvlakke tydens vegetatiewe groei en relatief warmer en sonnige weer tydens bolvorming en volwassenheid is verkieslik.
Uie kom gewoonlik in verskillende vorms, groottes en kleure voor. Die uiebolle wissel in grootte van klein piekelende uiekultivars tot groot Spaanse uiekultivars. So met elke oes sal jy bolle hê om te herplant vir 'n voortdurende voorraad. Dit het ook 'n ondergrondse gloeilamp, wat te skerp is om te eet.
Uievariëteite kom hoofsaaklik in 3 verskillende tipes voor. Hulle is;
Kortdag-Uie – Begin gloeilamp wanneer die daglengte ongeveer 10-12 uur is. Goeie uietipes om te probeer is Yellow Granex, Texas Sweet en Red Creole.
Intermediêre-dag uie – Begin gloeilamp wanneer die daglengte ongeveer 12-14 uur is. Goeie uietipes om te probeer is Yellow Candy en Super Star.
Langdag-uis – Begin gloei wanneer die daglengte ongeveer 14-16 uur is. Goeie uietipes om te probeer is Walla Walla, Red River en Highlander.
Voorwaardes vereis vir uie boerdery
As jy dit mis: Hoe om binnenshuise groenteboerdery te begin.
- U kan uie-gewasse uit oorplantings, stelle of sade kweek. Om uie uit stelle te kweek, bespaar tyd ongeveer 40 tot 60 dae, afhangend van variëteit; dit is 'n baie belangrike oorweging as jy in 'n kortgroeiseisoen-streek woon. Om uie uit beide stelle en sade in langseisoenstreke te kweek, maak voorsiening vir 2 oeste. Die twee oesseisoene is een vroeg in die somer en die tweede in die laat somer en herfsseisoen.
- Stelle is onvolwasse uiebolle wat die vorige jaar geproduseer is en bied die mees beperkte kultivars. Hulle is die maklikste om te plant, te oes, en die minste vatbaar vir siektes. Alhoewel, stelle is ook meer geneig om vas te bou ('n blomsteel voortydig opstuur) as saailinge of oorplantings.
- Die uie-stelle kan uitgeken word deur kleure soos wit, rooi of geel te gebruik. Die meeste produsente benodig wit stelle vir groen uie. Wanneer jy stelle koop, kyk vir gloeilampe van ongeveer 1/2 duim deursnee, aangesien dit die minste waarskynlik is om vas te bou.
- Om uie uit saad te kweek bied die groot voordeel van 'n wye keuse in kultivars. Die uitdaging om Uie uit sade te begin, is dat jou oes tot 4 maande sal neem om volwasse te word. Produsente in koue-wintergebiede sal hul uie-saailinge binnenshuis moet begin.
- Afhangende van waar jy woon, kan uie in beide die lente- en herfsseisoen geplant word. Oor die algemeen, plant uie sets buite wanneer die weerstoestand koel is, nie koud nie.
- Uiegewasse benodig koel weerstoestande sonder humiditeit en reën. Om 'n goeie oesopbrengs te kry, word sanderige leemgrond met voldoende organiese materiaal benodig. Uie-gewasse kan goed gekweek word op ligte leem, diep vrugbare en vrugbare grond ryk aan organiese materiaal.
- Uie is swaar voeders. Uiegewasse baat by gereelde bykomende kunsmis. Vir gewassegroei, voed uiegewasse deur 'n organiese kunsmis wat hoog is in fosfor (die middelste getal op 'n kunsmis) te gebruik.
- Hou uie op 'n koel en droë plek om verrotting te voorkom. Hang hulle in gaas sakke of vlegsels. Geharde uiebolle sal van 1 maand tot 'n jaar stoor, afhangende van die verskeidenheid.
- Hou uiebeddings goed onkruid en uie is vlak gewortel. Kweek gereeld en vlak. Trek onkruid met die hand naby bolle om plante wat opwaarts draai te vermy en gebruik 'n skerp skoffel net om onkruid op grondvlak af te sny. Uiebeddings het meer onkruid nodig as ander groentebeddings.
Metodes om uie te plant
Afhangende van grond, topografie, klimaatstoestande en ekonomiese aspekte kan die drie metodes om Uie te plant hieronder gegee word;
1. Saailinge grootmaak en uitplant
2. Plant bolle direk in die veld.
3. Uitsaai of boor van uiesade direk in die veld.
Gedurende die vroeë stadiums van die gewas groei plante stadig en dit is nodig om onkruid te verwyder.
Voorplant-inkorporering van Basalin (2 kg ai/ha) tesame met eenhand-onkruid op 45 dae na uitplant word aanbeveel om onkruid in Uie te beheer gewasse. Omdat dit 'n vlak-gewortelde gewas is, sal die diep interkultuuroperasie waarskynlik wortels beseer en oesopbrengs verminder. Oor die algemeen is 2 skoffels noodsaaklik om die grond los te maak en om bolle te bedek.
Die regte manier om uieplante nat te maak, is om die gewasse doeltreffend nat te maak, deurweekslange langs die ry naby die plante uit te brei. Of maak 'n klein sloot tussen rye oop en vul dit dan met water. Dan hou dit die wortels voorsien terwyl die meeste van die grondoppervlak droog word, inhiberend onkruid saadontkieming.
Ui oes word gedoen wanneer die nog groen kleur toppe begin hang. Die gewasse word liggies uit die grond getrek. Maar 10 tot 15 dae voor oes besproeiing van die veld gestop word. Om die raklewe van die gewas te verhoog, word Uiegewasse gespuit deur 1000 dpm karbendasim 30 dae voor oes te gebruik. Die Uiebolle word vir 4 dae in skadu skoongemaak en gedroog.
Gereelde vrae oor uieboerdery
Wat van die: Hoe om byeboerdery te begin.
In watter familie is Ui?
Ui behoort tot die Amaryllidaceae-familie.
Wat tipe grond is die beste om uie te plant?
Uie groei goed in goed gedreineerde grond met pH-vlakke tussen 6.0 en 7.0. Jy kan jou grond s'n vermeerder organiese materiaal inhoud deur goed verrotte by te voeg mis or kompos in die lente of herfs seisoen. Uie groei goed in goed gedreineerde, effens suur en vrugbare gronde. Swaar gronde kan verbeter word deur in te werk organiese saak soos kompos, in die grond in. Uie benodig hoër vrugbaarheidsvlakke.
Hoekom ontkiem my uiesaad nie?
Net soos sade wil hê dit moet warm genoeg wees, en uiesaad nie wil hê dit moet te warm wees nie. Hulle begin bo 26°C word en hulle gaan kook en daarna nie uitspruit of vrek nie. Kyk wanneer jy hulle op 'n warm dag uitgooi dat hul grondtemperatuurvlak nie te warm word nie.
Wat is die saadhoeveelheid van uie per hektaar?
Sowat 7-8 kg Uiesaad is voldoende vir 'n hektaar grond. Toediening van 20 tot 25 ton FYM/ha in die grond word as voldoende beskou. FYM moet een maand voor uitplant toegedien word of saai en goed gemeng in die grond.
Hoe ontkiem jy uiesaad binnenshuis?
Februarie of Maart is die beste tyd om uiesaailinge binnenshuis te begin. Sprinkel uiesaad in die vore en bedek dit versigtig met grondmengsel. Daarna, merk die houer met die uie verskeidenheid.
Hoe lank neem uie om te groei?
Uiesaad neem langer om te groei. As jy hulle binnenshuis kan begin, neem uie reeds lank om volwasse te word. 'n Ui se gemiddelde groeitempo is ongeveer 100 tot 175 dae tot volwassenheid.
Is potgrond goed vir uie?
Uie benodig volle son en ryk goed gedreineerde grond, water, kunsmis en ruimte om in bolle te groei. Berei 'n groot houer met potgrond voor en grawe dan 'n stadigvrystellende kunsmis in om wortels te help om 'n goeie begin te kry.
Hoe diep moet die grond vir Uie wees?
Vir die groei van uie, houers moet ten minste 10 duim gronddiepte hê. Die deursnee kan so groot wees, maar elke ui benodig ongeveer 3 duim spasie om uie te groei.
Hoeveel tyd neem dit om uie uit saad te kweek?
Uie benodig 90 dae of meer om volwassenheid te bereik en is koelseisoengewasse.
Kan ek uie van 'n ui kweek?
Ja. Jy kan ui van 'n ui plant.
Word uie in gekweek swart grond?
Uie kan in alle soorte gronde gekweek word soos swaar grond, kleigrond, sanderig leem, ens. Rooi tot swart kleierig grond is ideaal vir uieboerdery. Alhoewel uie in swaar grond gekweek kan word, moet hulle 'n goeie hoeveelheid organiese materiaal hê.
Benodig uie baie water?
Uiegewasse benodig voldoende water om hoë oesopbrengste te lewer. Onthou dat dit nie oorwater hoef te neem nie, want dit het siek geword en in die grond verrot. Afhangende van die hoeveelheid reënval wat in die 12-week groeiseisoen ontvang word, beveel ons aan om een of twee keer per week met 1 duim water te besproei.
Is ui 'n meerjarige gewas?
Daar word na die uie-gewas verwys as 'n meerjarige plant, maar word as 'n eenjarige plant behandel. Die oes word geoes en dan gedroog en die Uie is gereed vir gebruik of berging.
Hoe kry ek Uie om groter te word?
Uie word groter van jou begin groei van saad in die middel tot laat winter seisoen. Hierdie vroeë begin verseker kragtige saailinge wat sal jeuk om in uitbundige groei te ontplof die oomblik wat hulle uitgeplant word in ryk en vrugbare grond. Saai hulle in modulebakkies en verdun dan die uie-saailinge om net een vir elke sel oor te laat.
Kan ek die toppe van uie afsny terwyl hulle nog groei?
As 'n ui se stam afgebreek word, sal nuwe groen groei vorm, en die ui sal voortgaan om te produseer.
Hoeveel tyd neem dit vir rooi uie om te groei?
Rooi uie wat vir bolle gekweek word, benodig gewoonlik 3 tot 4 maande om volwassenheid te bereik. Terwyl groen uie gereed is om in so min as 3 weke te pluk. As die blare begin geel, verminder dan die water van die uie-oes.
Wat is die proses om uie uit saad te kweek?
Om uie van saad te kweek, kan jy saad binnenshuis begin of saad direk buite saai. Om saad direk buite te plant, is eenvoudig. Jy hoef nie met 'n binnenshuise saadbegin-opstelling te sukkel of uiesaailinge later hoef uit te plant nie.
Wat is die proses om uie van uie in water te kweek?
Om uie in water te kweek, plaas die uie in 'n deursigtige glas of fles. Voeg versigtig genoeg water by die houer se bodem om die wortels te bedek. Plaas die glas in 'n venster waar dit deur die dag baie sonlig ontvang.
Wat is die beste temperatuurvlak om uie te kweek?
Uiesade ontkiem by temperatuurvlakke bo 4°C; die optimum grondtemperatuur is 23°C. As uiesade te vroeg geplant word, sal koeler lug- en grondtemperature die saadontkiemingsproses vertraag en saailinge se groei vertraag.
Kan uie groei sonder grond?
Uie-gewasse het nie eens grond nodig om te groei nie. As jy 'n uitgeloopte Ui met die wortels na onder in 'n glas water plaas en dan voortgaan om bo-op te groei met nuwe lote. Jy kan die boonste deel afsny en dit in resepte gebruik, of die hele Ui, wortels en al, in grond plant en kyk hoe dit groei.
Is NPK-kunsmis goed vir uie?
Optimale kunsmis want Uie verbouing is noodsaaklik vir die verkryging van 'n goeie opbrengs. Makronutriënte soos stikstof; fosfor en kalium (NPK) is nodig vir uieplantgroei, ontwikkeling en opbrengs.
Wat is die beste kunsmis vir uie?
Uie benodig 'n hoë bron van stikstof. Teen 'n dosis van 1 koppie per 20 voet ry, moet 'n stikstof-gebaseerde kunsmis toegedien word. Die eerste toediening moet ongeveer 3 weke na plant wees en gaan dan voort met toedienings elke 2 tot 3 weke.
Kan uie groei in koel weerstoestande?
Ja, uie kan suksesvol in die winterseisoen gekweek word.
Hoeveel keer moet ek die uieplant per dag natmaak?
Uie-gewasse benodig oor die algemeen ongeveer 1 duim water per week.
Hoeveel diepte het uie nodig om te groei?
Stelle moet op 'n diepte van ongeveer 1 tot 1 1/2 duim in rye ongeveer 12 tot 15 duim uitmekaar geplant word. Vir droë uie, plant die stelle ongeveer 2 tot 3 duim uitmekaar.
Wanneer om uie-stelle te saai?
Middel Maart tot middel April is die beste tyd om Uie-stelle te saai. Uiestelle kan ook in die herfs van September tot vroeg in Oktober gesaai word.
Hoeveel uie kry jy per akker?
In enkele rye kan produsente ongeveer 75,000 120,000 tot 4 6 uie per akker plant. Vir Spaanse of groot soet uie, kan die in-ry spasiëring XNUMX tot XNUMX duim tussen plante wees.
Watter maand kan jy Uie plant?
Uie is soos koelweergewasse, waar uie as herfs- of wintergewas gekweek word.
Hoeveel uie sal een plant produseer?
Gewoonlik groei een ui per uieplant. Daar is een uie-variëteit bekend as vermenigvuldiger-uie wat ongeveer 5 uie per plant groei.
Hoe naby kan uie geplant word?
Om groot grootte bolle te produseer, spasieer die uieplante 4 tot 5 duim uitmekaar in die ry. Die spasie tussen rye is ongeveer 12 tot 18 duim uitmekaar in alle rigtings in beddens.
Het uie volle son nodig?
Om groot uiebolle te kweek, wil hulle genoeg ure se daglig kry. Tydens bolvorming benodig uie volle son en ten minste 13 tot 16 uur lig daagliks.
Kan uie groei in warm weer?
Uie is sensitief vir temperatuur. Oor die algemeen het hulle koel weer nodig om hul toppe te produseer en warm weer om hul bolle te produseer. Hulle is rypgehard, en jy kan 4 weke voor die gemiddelde datum van die laaste ryp plant. In die Suide kan Uie in die herfs of winterseisoen geplant word, afhangende van die verskeidenheid.
Hoe lank voordat uie geoes kan word?
Uie is gereed om te oes aangesien hulle 'n bruikbare grootte bereik. Vir berging, begin die oesproses egter wanneer die blare begin omval of bruin word aan die rande.
Wat is die plae van uie?
Aalwurms, bol-aalwurm, blaaspootjies en Uievlieg of maaier, blaarsiektes is die hoofprobleme by Uie.
Hoekom groei my uie nie goed nie?
Een hoofrede vir 'n gebrek aan uiebolvorming is die verkeerde tipe uiekultivar vir jou area. In hul natuurlike omgewing is uiegewasse tweejaarlikse plante wat 'n lewensiklus van twee jaar het. Die eerste jaar van plant, plant die bolle en die tweede jaar van plant dit blomme.
Hou uie van mis?
Uieplante hou van vrugbare grond. As die grond suur is, is dit die moeite werd om dit te kalk sodat die pH-vlak neutraal of selfs alkalies word.
Groei uie goed in verhoogde beddings?
As jy 'n paar groeiwenke kan volg en dan kan Uie suksesvol in verhoogde beddings gekweek word. Uie is vlak gewortel, maar die wortels is intens geleë binne 8 duim van die plant. As jy die lyne van die bedding nader as 8 duim sou plant, sou dit die kompetisie vir verdubbel voedingstowwe binne daardie gebied.
Kan jy uie in dieselfde bedding plant as verlede jaar?
Op dieselfde grond kan Uie vir baie jare verbou word en het Uie vir hierdie tyd voortdurend gekweek. 'n Streng gesondheidsroetine moet egter gevolg word as jy dieselfde grond weer en weer wil gebruik.
Kan uie hidroponies groei?
Groei uie hidroponies is 'n relatief maklike proses. Uie is die maklikste plante om in 'n hidroponiese stelsel.
Hoeveel tyd neem dit om uie in te groei hidroponika?
Daar is 'n paar stappe wat jy moet volg om hidroponiese uie gesond te kan kweek. Die ideale temperatuurvlak vir die verbouing van Uie is 18 – 21°C en sade sal ongeveer 6 tot 10 dae neem om te ontkiem.
Hoe diep moet 'n houer vir Uie wees?
Die houers wat gebruik word om uie te kweek, het ten minste 10 duim gronddiepte. Vir die groei van 6 of 8 uie werk 'n 5-liter emmer goed. 'n Groot planterkas werk uitstekend vir uiegroei, of selfs 'n plastiekbad.
Kan jy uie in 'n kweeksak kweek?
Uie groei in die oop grond, in verhoogde beddens of diep houers. Uie is nie geskik vir kweeksakke nie.
Hoe lyk oorwater uie?
’n Ui wat oorwater is, sal aan die ander kant gelerige en ongesonde blare hê. Wanneer die toppe begin omval moet jy ophou natmaak. Sodra die Uie-bome geel gekleur het en omgeval het, is hulle gereed.
Hoeveel tyd neem dit om uie uit bolle te kweek?
Uie moet in die laat somer geoes word, voor die aanvang van koel weer om bederf of skade deur die direkte son te voorkom. Boluie moet ongeveer 100 tot 125 dae na plant geoes word.
Hoeveel uie kan jy uit een bol groei?
Een ui kan jy uit 'n enkele ui-bol groei.
Hoeveel tyd neem dit om Uie van stukkies te kweek?
'n Mens kan Ui 'n stukkie hergroei tot 'n volgrootte Ui op 'n vensterbank of in 'n buitelug-Ui-pleister. Al wat nodig is, is tyd en geduld want die siklus kan ongeveer 90 tot 120 dae neem. As uie binnenshuis gekweek word, sal die ui voortdurend in groter houers oorgeplant moet word.
Hoe lank neem rooi uie om te groei?
Rooi uie wat vir bolle gekweek word, benodig gewoonlik 3 tot 4 maande om volwassenheid te bereik, terwyl groen uie binne so min as 3 weke gereed is om te pluk.
Hoekom is my rooi uie so klein?
Rooi uie is so klein as gevolg van sommige redes soos om die verkeerde tipe uie in jou area te kweek.
Hoe hergroei jy rooi uie in water?
Sny enige oorblywende groen gedeelte versigtig van die ui af en laat net die klein uiebol oor. Plaas daarna die rooi uie in 'n fles of helder glas. Verander die water in die houer ten minste elke tweede dag.
Waar word uie verbou?
Byna alle grondsoorte is geskik vir uieverbouing. Rooi tot swart leemgrond is die beste geskik vir uiegroei.
Hoeveel uie groei uit 'n uie-stel?
Een ui groei uit 'n uie-stelle.
Hoe lank neem dit om uie-oorplantings te laat groei?
Oorplantings neem ongeveer 2 maande om volle volwassenheid te bereik. Uie-oorplantings lyk soos piepklein skuitjies en begin vir skulpe 'n duim uitmekaar. As jy wil hê dat hierdie uie-oorplantings tot groter uiebolle moet groei, week dit in kompos tee 15 minute voor plant, plant hulle 1 tot 2 duim diep en spasieer hulle 4 duim uitmekaar.
Wat is die opbrengs van ui in een akker?
'n Akker grond moet ongeveer 12 kwint ui oplewer. As gevolg van oortollige reën het die oesopbrengs met ongeveer 2 kwintale per akker verminder.