Uieboerderytegnieke, wenke en idees.
Ui is een van die mees gunsteling groente vir die meeste mense regoor die wêreld. Om uie te kweek is baie maklik en winsgewend. Beleggings wat nodig is om uie op kommersiële skaal te kweek, is baie minder en plantversorging van uie is ook baie minimaal. So, vandag leer ons die top ui boerdery tegnieke, wenke en idees.
Geskikte grond vir uieplantasie:
Uie kan verbou word in 'n wye verskeidenheid van grond van sanderige leem tot kleileem met goeie dreineringsgeriewe. Die optimum pH sal 6.5-7.5 wees.
Geskikte klimaatstoestande vir uie groei:
Dit is aangepas vir 'n temperatuurreeks van 13-24° C vir die vegetatiewe stadium en 16-21° C vir die bolstadium, 30-35° C by volwassenheid en oes. Die beste prestasie kan behaal word in sagte weer sonder die uiterstes van koue, hitte en oortollige reënval.
seisoen | Kharif Seisoen | Mei-September | (Slegs ui) |
Laat Kharif Seisoen | Augustus – Februarie | (Slegs ui) | |
Rabi Seisoen | Oktober – April | (Ui en Knoffel) |
Uiesaadhoeveelheid per hektaar:
7 tot 9 kg/ha.(Let wel: 1 ha = 2.48 hektaar).
Kwekery verhoging van uie saailinge:
Saad word op verhoogde beddens van 1.2 m breedte en 3-4 m lengte gesaai. Die saailinge sal binne 45-50 dae daarna gereed wees vir uitplant saai.
Voorbereiding van grond of veld vir uie plantasie:
Ploeg die land om fyn bewerking te kry en inkorporeer FYM 20 ton/ha of 10 ton FYM en 5 ton pluimvee mis or vermikompos ten tyde van die laaste ploeg. Vorm platbed of breë-basis voor (BBF) vir plant.
Spasiëring: 15X10 cm vir albei
kunsmis | kharif seisoen Ui | 100:50:50:50 kg NPKS/ha |
Laat kharif ui | 150:50:50:50 kg NPKS/ha | |
Rabi seisoen Ui | 150:50:80:50 kg NPKS/ha | |
Dien 50% N en 100% P, K & S toe as basale dosis en die oorblywende 50% van N moet in twee dele toegedien word op 30 & 45 dae na uitplant. Die topbemesting moet voltooi word voor bolontwikkeling.
Lees: Aarbeiboerderyprojekverslag.
Besproeiingsvereiste vir uie-oes:
Besproeiing is nodig ten tye van uitplant/dibbel van naeltjies en lig besproeiing moet op die derde dag na plant gedoen word en daaropvolgende besproeiing sal met 7-10 dae interval gedoen word, afhangende van die grondtoestand en seisoen. Water die oorplantings onmiddellik na plant. As gevolg van die vlak wortelstelsel benodig uie gereelde voorbesproeiing. Vermy oorhoofse besproeiing, wat loofsiektes veroorsaak. As die blare 'n ongesonde, gelerige tint het, word die plante oorbesproei. Die grond sal te droog wees rondom 'n onderwater gewas en kan gekraak word. Uie benodig oor die algemeen 30 duim besproeiing gedurende 'n groeiseisoen en hoe nader aan oes, hoe groter is die behoefte aan water. As die ui nie genoeg water kry nie, sal dit nie 'n groot bol maak nie. Wanneer die nekke begin omval en die uie volwasse word, moet water gestaak word en die grond laat droog word.
Mikrobesproeiing en bemesting vir uie-gewas:
Deur gebruik te maak van drup en sproeiers, moet besproeiing een keer in drie dae gedoen word. Die bedryfsdruk vir 'n drupstelsel is 1.5 kg/cm2 en vir die roterende mikro sprinkel is 2.5 kg/cm2. Deur drup moet bemesting gedoen word deur stikstof te gebruik kunsmis (Ureum). Dien 50% N toe as basale dosis en die oorblywende 50% van N wat in sewe verdelings (10 dae interval tot 70 dae na uitplant) toegedien word deur die drupbesproeiingstelsel.
Onkruidbeheer en bestuur van uieplantasie:
Die oes moet gehou word onkruid gratis vir goeie bolopbrengs. Vir die oorgeplante ui is vooropkomtoediening van Oxyfluorfen (Doelwit) @ 0.15-0.25 kg ai/ha of Fluchloralin (Basalin) @1.0kg/ha of Pendimethalin (Stomp) 3.5 l/ha gekombineer met eenhandse onkruid effektief gevind in beide Kharif en Rabi seisoene.
Vir ui kwekery en direkte saadgewas, toediening van Pendimethalin @3ml/liter net na saai word die beste gevind in die beheer van onkruide sonder om die ontkieming, saailinggroei en finale stand te beïnvloed.
Wisselbou in uieproduksie:
Wisselbou is baie belangrik in uie boerdery proses Sojaboon in Kharif seisoen gevolg deur uie in Rabi seisoen is die beste wisselbou wat grondvrugbaarheid sowel as geldelike opbrengste verbeter.
Oes, opbrengs en berging van uie:
Uie moet by 50% nekvalstadium geoes word. Volg oes van uiebolle op die regte stadium van volwassenheid. Dit is belangrik om die bêrelewe van uie te bepaal, aangesien bolle vir ongeveer ses maande gestoor kan word.
Die uiebolle bereik volwassenheid wanneer die plante ophou om nuwe blare en wortels te produseer. By ui is nekval die aanduiding van volwassenheid. Tyd van oes hang af van verskeie faktore van plantseisoen, kultivar, markprys en toestand van die gewas. In die algemeen, wanneer ongeveer 50% nekval gesien word, word die oes geoes. Ui vir berging moet ten volle ontwikkel wees. Diknekbolle wat ontstaan as gevolg van voortydige oes, stoor nie goed nie. Laat oes lei tot verhoogde asemhaling, daaropvolgende vatbaarheid vir siektes en oormatige spruit tydens langdurige berging en sonbrand in die veld word ook opgemerk. Bolle word geoes deur met die hand te trek as die grond lig is; hulle word ook met handwerktuie geoes. Kharif-oes, aangesien die groei voortduur, moet gedwonge omval opgeneem word om groei te stop 15 dae voor oes. Uie saam met toppe word vir 2-3 dae in die veld gehou, genesing vir 3-4 dae is nodig om oortollige vog van die buitenste vel en nek te verwyder om krimping en ontwikkeling van kleur tydens stoor te verminder.
opbrengs: | Ui (Kharif) | 15-20t/ha |
Ui (laat Kharif) | 30-35t/ha | |
Ui (Rabi) | 25-30t/ha |
Bemarking van uie:
Bemarking is baie maklik, waar jy aan plaaslike groothandelwinkels of kleinhandelwinkels kan verskaf of selfs in staatsmarkwerwe kan verkoop.
Dit is alles mense oor die ing van uie en die verbouingspraktyke. Hou aan om uie te groei vir 'n beter wêreld!.
Lees: Hidroponiese groeistelsel.