'n Herhaling van die skerp styging in die koste van die "borsjt-stel" wat verlede winter plaasgevind het, sal waarskynlik nie te wyte wees aan goeie groenteversamelings nie. Maar ten spyte hiervan, sal seisoenale skommelinge in hul pryse bly. Die spesialiste van die maatskappy "August", 'n toonaangewende Russiese vervaardiger van gewasbeskermingsprodukte, het vertel van die hoofkenmerke van gewasbewaring en plaagbeheer, siektes en onkruide op groentegewasse.
"Groentegewasse van groot gebiede (uie, tamaties, wortels, tafelbeet, dit wil sê die sogenaamde borsjt-stel) is baie veeleisend om te beskerm. Die behoefte aan chemiese en biologiese middele vir hierdie doeleindes is veral te wyte aan die feit dat handearbeid vandag duurder word, terselfdertyd verminder toegang tot 'n voldoende hoeveelheid arbeid en word dit byna onmoontlik om die regte te vind. aantal personeel selfs vir baie geld,” merk Dmitry Belov, hoof van die produkontwikkelingsafdeling van JSC Firm August op.
Groente word aan verskeie soorte patogene blootgestel. Dit is swam-, virus-, bakteriële siektes en baie spesiale plae wat deur 'n groot aantal breëspektrummiddels op ander gewasse beheer word. Terwyl dit vir groentegewasse nodig is om spesifieke preparate te gebruik, soos byvoorbeeld om die ruspes van lepidoptera-plae te beheer. Insekgroeireguleerders, owid- en larvicidiese middels, anti-mytmiddels, ens. mag nodig wees.
Beskerming is ook nodig voordat dit gestoor word. Verskillende groente het aansienlik verskillende terme en vereistes vir bergingstoestande, wat oor die algemeen die Achilleshiel van groenteverbouing is: bergingsfasiliteite met 'n beheerde klimaat is nodig om verliese te verminder en die ontwikkeling van patogene te voorkom. Terselfdertyd moet produkte in 'n gesonde vorm na pakhuise gestuur word en daar is geen manier om te doen sonder tydige beskerming nie.
Nog 'n faktor wat die behoefte aan die gebruik van SPR op groentegewasse bepaal, is die hoë koste van sade. Dus, die prys van 'n kilogram pakket van hoë kwaliteit uiesaad kan 'n paar miljoen roebels bereik. Siektes soos stamfiliose of peronosporose, fusariumvrot van die bodem, servikale vrot, asook plae (byvoorbeeld blaaspootjies) kan egter binne 'n paar dae die dood van gewasse op alle areas van die plaas veroorsaak of daartoe lei dat na die verlies van bemarkbare voorkoms, sal dit onmoontlik wees om sulke produkte te verkoop. Die produksie van produkte op groenteplase is as 'n reël nie gediversifiseer nie, soos die geval is met die produksie van veldgewasse, wanneer byvoorbeeld die verlies van die mielie-oes vergoed word deur goeie resultate van sonneblom-oes. Byvoorbeeld, in die Stavropol-, Kuban-, Volgograd-, Saratov-, Astrakhan-streke werk boere wat uitsluitlik in uie spesialiseer, en as hy sterf, sterf die ekonomie van die ekonomie ook, en die onvermoë om skuld terug te betaal lei tot bankrotskap. Daarom, met die geringste waarskynlikheid van patogeenontwikkeling, word 'n tenkmengsel van middels wat effektief is teen die patogeenkompleks behandel.
Volgens die maatskappy se kenners eggo koolbeskermingskemas die beskermingskemas van so 'n massakultuur soos raapsaad: hulle behoort aan dieselfde kruisblomfamilie. Grondonkruiddoders gebaseer op veral C-metolachlor word hier gebruik; klopiralied, pikloram, etametsulfuron-metiel word teen onkruid tydens plantegroei gebruik. Met siektes is die spesifisiteit omtrent dieselfde: met behulp van middels wat ook vir gebruik op raapsaad en ander gewasse geregistreer is, word kool beskerm teen alternariose, wit- en grysvrot, mukosale bakteriose. Vir wortels in Rusland is daar 'n doeltreffende stel grondonkruiddoders en onkruiddoders vir plantegroei teen tweesaadlobbige en graanonkruide; daar is 'n voldoende aantal swamdodende preparate op die mark teen septoria, alternariose, vals poeieragtige skimmel. Die skema van beskerming van tafelbeet is naby aan die skema van beskerming van suiker, terwyl die beskerming van tamaties in baie opsigte soortgelyk is aan die beskerming van aartappels, behalwe dat tamaties bykomend beskerm moet word teen 'n groep vrot - grys en sklerotiniose , antraknose patogene. In die suide van Rusland word tamaties ook beskerm teen spinmyte en katoenbolletjies. Wat uie betref, is 'n baie ernstige beskermingstelsel gebaseer op dwelms van beide multinasionale en Russiese maatskappye beskikbaar vir hulle in ons land.
"Onkruidbeheer is die tydrowendste," beklemtoon Dmitri Belov. – Ten spyte van die feit dat handearbeid tans op plekke vir snoei gebruik word, word onkruiddoderbehandeling op wortels, beet, uie, tamaties en kool uitgevoer. Die skepping van masjiene wat dit kan vervang, is steeds op die vlak van opstart, waarin meganiese kultiveerders gebruik word deur masjienvisietegnologieë en neurale netwerke te gebruik. Daar is 'n besonder groot behoefte om onkruid op hierdie manier te herken en te verwyder op groen gewasse, insluitend slaaisoorte kool. Oor die algemeen, vir die wêreldwye landboumark, is hierdie tegnologieë steeds nie geredelik beskikbaar nie, landbou-ondernemings gebruik hoofsaaklik onkruiddoderbeskerming, aangesien dit byvoorbeeld byna onmoontlik is om manuele onkruid op plase met groot oppervlaktes bewerkbare grond uit te voer. In die meeste gevalle is die gebruik van onkruiddoders selfs veiliger as om ’n swak gemotiveerde arbeidsmag te gebruik.”
Die probleem van die mark van SPD vir groentegewasse is dat baie middels wat hulle in die algemeen kan beskerm nie geregistreer is vir gebruik daarop in Rusland nie en dit kan nie gebruik word nie (hoewel produkte met soortgelyke aktiewe komponente geregistreer is en suksesvol gebruik word om groente te beskerm in ander state). Maar die prosedure vir die registrasie van die dwelm in ons land is sodanig dat die gebruiksregulasies vir elke kultuur en elke skadelike voorwerp afsonderlik ontwikkel word. Terselfdertyd sal die terugbetaling van registrasie van 'n dwelm wat op 40 miljoen hektaar graan gebruik word, 'n paar keer vinniger wees as 'n dwelm wat op 25 duisend hektaar wortels gebruik word, daarom is voorbereidings vir massa-gewasse in totaal meer gereeld en meer geregistreer. Tans word die binnelandse mark vir die beskerming van groentegewasse 60-70% beset deur produkte van multinasionale maatskappye. Dikwels verskaf hulle beide grondstowwe en saad gelyktydig, sodat hul produkte 'n selfs korter pad na die verbruiker het as dié van Russiese verskaffers. Buitelandse reuse was die eerste wat die ontluikende binnelandse mark betree het, daar was byna geen mededinging tussen hulle nie - 2-3 maatskappye het kopers daaroor verdeel, maar die mark het ontwikkel saam met die intensivering van landbouproduksie, die ontwikkeling van logistiek en bergingstelsels vir groente produkte. Vandag werk baie Russiese vervaardigers suksesvol daaraan.
Hierdie rigting word ook deur die August-maatskappy ontwikkel, en as dit voorheen nodig was om die onkruiddoderlyn te beperk, is daar vandag hoëgehalte-insekdoders en swamdoders vir groentegewasse in die assortiment beskikbaar, insluitend unieke wat in beide basiese en nisbehoeftes kan voorsien. van groentekwekers. Die geleidelike toename in die aanbod van grondstowwe vir groente van binnelandse maatskappye was die afgelope tien jaar.
“In 2022 het meestal gunstige toestande vir groente-verbouende landbouondernemings ontwikkel – beide vanuit die oogpunt van die weer, en vanuit die oogpunt van die afwesigheid van noemenswaardige plae en patogene. Die "borsjt-stel" as geheel sal egter geleidelik duurder word, sê Dmitri Belov. – Groentesade is steeds ’n skaars posisie op die gebied van gewasproduksie, die prys daarvoor groei, en selfs sonder verwysing na die wisselkoers. Sommige Russiese maatskappye is aktief besig om hierdie gebied te ontwikkel, maar om 'n sigbare resultaat te behaal, moet sulke werk tienvoudig afgeskaal word.”
Die kenner meld dat daar geen voorwaardes is om pryse vir kunsmis te verlaag nie, ook nie vir die NWR nie, ook nie vir instandhouding en herstel van landboumasjinerie nie. Terselfdertyd, ten spyte van die groot volume binnelandse oes, sal dit nie moontlik wees om die Maart en Februarie aflewerings van groente uit die buiteland in 2023 te vermy nie, aangesien fundamentele veranderinge in die Russiese bergingsinfrastruktuur wat dit moontlik maak om 'n aansienlike hoeveelheid produkte te bespaar vir 'n lang tyd het nog nie plaasgevind nie. Terselfdertyd, die skerp skommelinge in die koste van die "borscht-stel" wat gedurende die huidige jaar waargeneem is, in die afwesigheid van force majeure-gebeure, sal die verbruiker waarskynlik nie in die nuwe jaar sien nie.
'N Bron: https://kvedomosti.ru/