Kopers in Australië sal moet voortgaan om hoë pryse vir groente te betaal of die risiko loop om net ingevoerde bevrore kos in winkels te sien, het Monte Farms, een van die grootste groenteprodusente in die land, volgens die Australiese televisiekanaal ABC op 26 Julie gesê.
Hierdie pryssituasie het in die binnelandse mark ontwikkel, aangesien boere met voortdurend stygende produksiekoste en arbeidstekorte sukkel. Landbouprodusente moet die oppervlakte onder gewasse aansienlik verminder weens hoë koste en die gebrek aan 'n voldoende aantal werkers. Boonop is 'n ongekende hoeveelheid wintergroente wat in die staat gekweek word, op pad na die ooste van die land na 'n reeks natuurrampe wat oeste in Nieu-Suid-Wallis en Queensland vernietig het.
Monte Farms verbou 'n verskeidenheid groente, insluitend blaarslaai, seldery, blomkool, broccoli, spinasie en boerenkool. Luciano Monte, eienaar van die plaas, het gesê sy maatskappy het die ongekende stap geneem om vanjaar aanplantings in die helfte te sny weens voortdurende arbeidstekorte en hoë kunsmis- en brandstofkoste.
Sluit aan by die bespreking in die Telegram-kanaal
IA Krasnaya Vesna oor landbou
"Die prys wat ons nou kry, is waarop ons moet oorleef," het hy gesê. “[Verbruikers] moet hieraan gewoond raak, anders sal hulle bevrore kos of kos uit die buiteland moet kry. Die koste van kunsmis het met 100% gestyg, brandstof met sowat 70-80%, arbeid het die hoogte ingeskiet – jy betaal tot $34 per uur.”
Groothandelaar Chris Hewitt van Quality Produce International het gesê pryse het aansienlik gestyg weens die ongewone vraag na Wes-Australiese groente uit die oostelike state. Wintergroentegewasse in sleutellandboustreke van Queensland en Nieu-Suid-Wallis is in Mei en Junie verlede jaar deur vloede vernietig.