PlantSeal, Citrosol se 100 persent plant-gebaseerde deklaag, verwyder 4,000 100 kg afval per XNUMX houers vrugte
Citrosol en Jaguar The Fresh Company het aangekondig dat hulle plastiekverpakking uit Jaguar se Chinese pomelo-program uitgeskakel het deur individuele toedraai op vrugte te vervang met Citrosol se PlantSeal-reeks plantgebaseerde bedekkings.
Raúl Perelló van Citrosol
Tradisioneel word die meeste Chinese pomelo's in plastiekfilm toegedraai, en met elke houer wat 17,000 40 kg vrugte bevat, is dit gelyk aan 'n besparing van ongeveer XNUMX kg plastiekfilm per houer.
Raúl Perelló, Citrosol se internasionale bedryfsdirekteur, het gesê: “Hierdie samewerking het Citrosol in staat gestel om uitgebreide wetenskaplike studies te onderneem, waarvan die resultate by die eerste Circul-A-Bility-konferensie aangebied is.
"Deur die projek 'Vooruitgang om die verpakkingsplastiekfilm in pomelo's te red' het ons die voordele van PlantSeal gedemonstreer as die beste oplossing om die plastiekfilm te vervang wat gebruik word om die kommersiële lewe van Chinese pomelo's te verleng".
Sven Thomas, tegniese bestuurder van Jaguar The Fresh Company, het gesê: “Ons Groep het 'n vaste verbintenis tot alle aspekte van volhoubaarheid. Vir dekades het ons produkkwaliteit in die hart van ons strategie geplaas.
“Met hierdie ontwikkeling is ons nou in staat om omgewingsaspekte van die verwydering van plastiek uit die verskaffingsketting vir pomelo te kombineer, terwyl die kwaliteit van die produk gehandhaaf word.
“Ons het saam met Citrosol 'n stewige wen-wen-situasie geskep. Vir elke 100 houers pomelo's is ons nou in staat om 4,000 XNUMX kg plastiekafval uit die voorsieningsketting te verwyder.”
Plantseal is geskik vir veganistiese verbruik en bevat geen plastiekkomponente nie. Volgens Citrosol bereik die produk 'n hoë mate van gewigsverliesbeheer, verminder skilafwykings as gevolg van koueskade, en vertraag die veroudering van vrugte deur transpirasie en asemhaling te verminder op 'n manier dat die kwaliteit van die vrugte ongeskonde bly.
“Verder spreek dit die behoefte aan om nuwe metodes aan te wend om uitvoeruitdagings met gewaarborgde resultate aan te pak,” het die maatskappy gesê. “PlantSeal word tans op industriële vlak gebruik, met die eerste houers wat binnekort by verskillende bestemmings aankom. Vir produsente is ’n hoofvoordeel van PlantSeal dat dit toegang skep vir vrugte tot markte wat beperkings en vereistes in die gebruik van plastiek het.”
'N Bron: https://www.fruitnet.com