Om die reeks vrugte uit te brei moet ingestel word in die produksie van gewasse wat as ongewoon beskou word. Byvoorbeeld, soos actinidia, wat vir baie eeue in Asiatiese lande gekweek word. As gevolg van die brose struktuur van sy vrugte en die beperkte raklewe van actinidia-bessies het dit nog nie die onderwerp van massa-industriële verbouing geword nie, maar onlangs begin die situasie, insluitend in die Oekraïne, verander. Actinidia is toenemend van belang, nie net vir amateurs nie, maar ook vir professionele tuinbouplase.
Dus, 'n paar jaar gelede, met die wete van die gunstige weerstoestande in die Oekraïne, het die Franse maatskappy Primland besluit om die produksie van actinidia-handelsmerk Nergi te vestig, wat aan die spesie Actinidia arguta in die Oekraïne behoort, naamlik in Bilyaiv-distrik van Odessa-streek op die lande van Swart See Alliansie. Die eerste toetsoes van Oekraïense actinidia-bessies is in 2015 geoes – drie jaar ná plant, en in 2016 kon actinidia-vrugte reeds in Oekraïense supermarkte gekoop word. Oekraïense produkte is aangebied deur Primland Direkteur Francois Lafitte, wat 'n belegger in die plantasie is. Hy het gesê dat sulke tuine suksesvol groei in Frankryk en sommige ander lande in suidelike Wes-Europa. Die vervaardigers van die Nergi-handelsmerk is meestal jong mense wat familieboerdery verkies. Die gemiddelde Nergi-tuin beslaan gewoonlik beperkte stukke grond, nie meer as 1 hektaar nie. En actinidia-plantasies in die Bilyaiv-distrik van die Odessa-streek is op 'n oppervlakte van 23.50 hektaar geleë. Terloops, dit is die eerste industriële actinidia-plantasie wat in die Oekraïne verskyn.
Actinidia van die Nergi-handelsmerk is 'n klein bessie wat soos 'n kiwi lyk, maar is baie keer kleiner in grootte, so dit word ook 'n baba-kiwi genoem. Dit kan geëet word sonder om te skil. Die oes word van Augustus tot middel September met die hand geoes. Bessies bevat 'n groot aantal vitamiene. Een plant gee van 10 tot 50 kg bessies per jaar. Actinidia blom in die middel van Mei. Daar is manlike en vroulike plante. Die bessies groei deur die somer in trosse. Die plant het die vorm van 'n wingerdstok, waarvan die lengte 6 meter kan bereik, die blare het min.
GESKIEDENIS VAN DIE VERSKEIDENHEID
Die Nieu-Seelandse Navorsingsentrum het nuwe Actinidia arguta deur natuurlike seleksie geteel en hulle onder die Nergi-handelsmerk gekombineer. Tydens sy reis na Nieu-Seeland is die direkteur van Primland, Francois Lafitte, deur dié bessie getref. In September 2016, met die ondersteuning van die Business France Agency, is 'n aanbieding van nuwe variëteite actinidia in Kiev gehou, wat Oekraïense tuiniers onlangs in vennootskap met die Franse maatskappy Primland begin kweek het.
In 2017–2020 het die Departement Tuinbou, Wingerdbou, Biologie en Chemie van Odessa State Agrarian University navorsing gedoen oor variëteite van actinidia. Die eksperimentele basis was die plant van actinidia in LLC "Black Sea Alliance". Die resultate van die eksperimente het getoon dat in die toestande van die Suid-Wes-Swartseekus van Oekraïne en soortgelyke klimaatstoestande van actinidia verbouing ekonomies lewensvatbaar is, met behulp van die ontwikkelde tegnologie van plant en groei van plantasies. Die produksie van actinidia TM Nergi is gebaseer op streng spesifikasies wat in die tuin, by die verpakkingsterrein en tydens versending gebruik word.
ELEMENTE VAN TEGNOLOGIESE PROSES
Die skema om actinidia te plant op die lande van LLC "Black Sea Alliance" was teen 'n tempo van 5 x 4 m. Die plantasie het muurpapier en stutte. Die aktinidia-plantasie word in twee selle verdeel. In die eerste sel op die oppervlakte van 8.25 ha en in die tweede sel op die oppervlakte van 6.12 ha word die kultivar van actinidia Tahi gekweek, en in die tweede sel op die oppervlakte van 2.1 ha word die kultivar Isai volwasse. Die saailinge is by die Franse kwekery "Sofuruileg SL" aangekoop. Die aankoop van ingevoerde saailinge is ooreengekom met die Ministerie van Landboubeleid en Voedsel van Oekraïne.
Die temperatuurregime van die gebied is gunstig vir die groei van actinidia in die oop grond: die som van temperature bo 10 ° С – 4000–5000 ° С, die duur van die rypvrye tydperk – 220–290 dae, die absolute langtermyn minimum - tot minus 15 ° С. Benewens Odesa, kan actinidia gekweek word in Zakarpattia, Mykolaiv en Zaporizhia oblasts, waar die som van temperature bo 10 ° С 3000–3400 ° С bereik, en die rypvrye tydperk - 188-196 dae, die absolute minimum - minus 15–18 ° С. Normale ontwikkeling van actinidia en by lugtemperature tot + 25 ° C. Sommige nuwe variëteite is in staat om stygende temperature gedurende die groeiseisoen tot + 35 ° C en ryp tot -17 ° C tydens dormansie te weerstaan.
Plaagdoderbehandelings is nie toegepas nie omdat die plante nog nie deur siektes en plae beskadig is nie.
In jong en volwasse ouderdom verdra actinidia-plante skadu van bome goed, maar vir normale vrugvorming benodig sonlig, groei goed in oop verligte gebiede.
Spesiale vereistes vir grondtoestande in aktinidia – optimale pH in die reeks van 4.5-5.5, hoë beheerbaarheid; voldoende toevoer van vog en batterye teen 'n verhouding van N: P: K – 1: 2: 1; plante reageer negatief op die verhoogde inhoud van karbonate. Actinidia groei die beste op los, leemagtige, hoogvrugbare, goed gedreineerde gronde met voldoende vog, verdra nie oorstromings nie en reageer negatief op droë lug. Vogliefdevolle is redelik hoog, in nie-besproeide toestande normale groei en vrugte met 'n jaarlikse reënval van ten minste 800-1000 mm.
Die plante groei betyds teen die herfs, die hout van die lote word goed ryp, wat hul winterhardheid verhoog. Een- en tweejarige plante moet vir die winter met blare bedek wees.
Voor-plant grondvoorbereiding, grondretensiestelsel voordat die plantasies in werking tree
Die tegnologie verskaf ’n eenmalige diep voor-planting losmaak van die grond, wat bydra tot die losmaak van gekompakteerde grond, asook vergruising en vernietiging van wortelreste.
Vir plant word tot 'n diepte van 40 cm geploeg op so 'n manier dat plant nie vroeër as 2-3 maande uitgevoer word nie. Na die verhoging van die plantasie moet die grond 2 keer skuins bedek word. Voordat die area vir plant gedeel word, word die grond gelykgemaak, bewerk en gerol.
In die area vir aktinidia word die grond tot 'n diepte van 25-30 cm geploeg met voorlopige toediening van 60-80 t / ha organiese bemestingstowwe en 60 kg / ha fosfor en kalium of kunsmis word tydens plant op die put toegedien.
Konstruksie van plakpapier en beskermende gaas
Actinidia word op stutte gekweek, rye word gevorm volgens die tipe plakpapier "hek". Intermediêre pale is geïnstalleer op 'n afstand van 8 meter en hang 5 vlakke van draad, 6 drade. Die eerste vlak op 'n hoogte van 30 cm vir drupbesproeiing. Die tweede vlak is 60 cm hoog, die derde vlak is 90 cm hoog, die vierde vlak is 130 cm hoog, en die vyfde vlak is 180 cm hoog. Die vyfde vlak is gepaar. Vir 'n beskermende rooster word 'n 5-meter gewapende betonpaal elke 8 meter geïnstalleer.
Grondonderhoud en kunsmistoediening gedurende die tydperk van groei van jong plantasies
Die grondretensiestelsel is sideries. Die wortelstelsel van aktinidia is in die oppervlaklaag van die grond geleë, so tussen die rye saai groen mis.
In die eerste jaar van die groeiseisoen word groenmis (lusern – 4 kg / ha) op 'n oppervlakte van 17.20 ha gesaai, wat twee keer vanaf die 2de jaar van die groeiseisoen gesny word sonder om te vergruis en te ploeg.
Om onkruid te vernietig en die grond in rye los te maak, is daar 'n 5-keer handmatige losmaak van die stamstroke.
Vanaf die tweede jaar van plantegroei - drupbesproeiing met 'n oplossing van minerale bemestingstowwe (ammoniumsulfaat).
Groentegewasse kan tussen rye jong plantasies geplant word. Gedurende die tydperk van vrugteplante moet die grond onder skoon stoom gehou word en natgemaak word soos dit droog word.
Kunsmis moet in die herfs toegedien word om te grawe. Daar moet in gedagte gehou word dat die wortelstelsel van actinidia oppervlakkig geleë is, dus onder die bosse moet jy een keer elke twee jaar tot 'n diepte van 10-12 cm grawe vir elke 0.01 ha, maak 2-3 kwintale mis of humus, en minerale bemestingstowwe – jaarliks : 1.5–2 kg ammoniumnitraat, 3–4 – superfosfaat en 1–1.5 kg kaliumsout. Met goeie plantegroei word minder kunsmis toegedien.
Plant en herstel
Aanplanting van actinidia op die gronde van LLC "Black Sea Alliance" is in die lente van 2012 uitgevoer. Nadat die grondoppervlak vir plant voorberei is, is die area in kwartiere en hokke verdeel, en plekke vir paaie is gemerk. Die terrein is met die hand in plekke verdeel met behulp van 'n koord en twee toue met merke. Met gemeganiseerde verbouing tussen rye actinidia is dit beter om met rye van 3-4 en 2-3 m in 'n ry te plant. Ondersteunings is nodig om die lote te ondersteun. Om dit te doen, gebruik druiwe-tipe draadpapier, waaraan die plante vasgemaak word sodat die lote eweredig op die muurpapier versprei word. Die hoogte daarvan moet minstens 2 m wees vanaf vier rye draad wat op pale gespan is, die onderste een is op 'n hoogte van 50-60 cm van die grondoppervlak vasgemaak, die res op gelyke afstande van mekaar. Wanneer dit geplant word, word die plante in 3-4 knoppe gesny, die afdelings word hernu, die gebreekte word uitgesny, afgeskeur en in verdunde klei gedompel.
Diepte van plantgat 60 x 60 cm. Maak in elke gat tydens plant vrugbare grond, 10-12 kg humus, 100-200 g superfosfaat. Jy kan 'n mengsel van sooi- en sagtegrond, sand en mis maak. Na plant word die plante natgemaak, dan word die gate met turf, humus, gevalle blare of ander organiese oorblyfsels bedek.
Voorbereiding van saailinge vir plant is op voorbereidende terreine uitgevoer.
Voordat die saailinge geplant is, is alle beskadigde punte van die wortels na 'n gesonde plek gesny. Beskadigde en vrot wortels is heeltemal uitgesny. Na snoei, om te verhoed dat die wortels tydens plant uitdroog, is hulle in 'n grondoplossing geweek.
Na al die voorbereidingswerk begin plant. Saailinge is op die ouderdom van twee op 'n permanente plek geplant.
Plante is in kuile van 0.60 x 0.60 m geplant. Onmiddellik na plant, is die saailinge natgemaak teen 'n dosis van 15 liter per plant. Na plant word die saailinge tot 3-4 knoppies gesnoei.
Wanneer plant onder elke saailing is bygevoeg absorberende "MahiMagin" 2 tablette, hierdie operasie verhoog grondproduktiwiteit, versamel vog en voedingstowwe, bevorder hul opeenhoping en rasionele verbruik, verbeter water-lug regime en fisies-chemiese eienskappe. Herstel van aanplantings word in die eerste jaar binne 5% van die sitplekke beplan. Herstel van aktinidia-plantasies deur plant is die doeltreffendste slegs op jong plantasies, dus die herstel is in die herfs van die 1ste jaar van plantegroei uitgevoer in die hoeveelheid van 5% van die aangeplante saailinge.
Herstel van aktinidia-plantasies bestaan uit die plant van plante op die plek waar hulle geval het, wat siek en beskadigde saailinge vervang.
Kenmerke van beheerde bybestuiwing van kommersiële plantasies van aktinidia
Vir bestuiwing is dit nodig om manlike en vroulike plante afwisselend te plant: een manlike en 10-15 wyfies of een ry manlike plante en 5 rye wyfies.
Actinidia is 'n tweehuisige plant, daarom moet vroulike en manlike plante op die terrein geplaas word. Vroulike blomme in actinidia alleen of gepaard; mannetjies word op twee – drie in 'n bloeiwyse geplaas. Bloei terselfdertyd, wat goeie bestuiwing verskaf. Vir vrugte op 5-10 plante met funksionele vroulike blomme, is dit nodig om een plant met 'n manlike tipe blomme te plant. Elke spesie aktinidia benodig 'n geskikte bestuiwer. Herbestuiwing tussen individuele spesies vind nie plaas nie. Daarbenewens, tydens die blomperiode van actinidia, is dit nodig om 4-6 byekorwe per 1 ha aanplantings met bye te hê om normale bestuiwing te verseker.
Actinidia-plante begin vrugte dra in die tweede of derde jaar na plant. Lê en differensiasie van generatiewe knoppe vind plaas op grond van eenjarige groei van verskillende lengtes in die vroeë lenteperiode, ongeveer 2 maande voor die aanvang van die fase van volle blom. Die sentrale deel van die blomtop verander in 'n komplekse stamper met talle kolomme, wat elkeen 'n aparte oop houer het. Bloei duur van einde Mei tot middel Junie. Volgens die tydsberekening van blomvariëteite word in 3 groepe verdeel: 1) vroeg; 2) gemiddeld; 3) laat blom. Binne die variëteit kan blom van stamper- en meeldraadplante gelyktydig plaasvind. Daarom, om normale bestuiwing te verseker, word variëteite van stamper- en meeldraadplante wat gelyktydig blom, gekies. Stuifmeel word deur insekte en wind na die stamperblomme oorgedra.
Actinidia blomme gee 'n delikate en delikate aroma uit, hulle word perfek bestuif deur hommels en bye, maar dit is nie heuningbye nie, want hulle het nie nektaries nie. Bye gebruik stuifmeel van hierdie blomme as proteïenvoedsel. Die duur van blom is tien tot twaalf dae. Terselfdertyd produseer actinidia jong lote wat in die somer tot twee meter groei. Met die aanvang van die herfs stop die groei van lianas, en knoppe word op die lote gevorm. Vrugte in actinidia is vol sap, het 'n soet en ryk smaak. 'N Interessante kenmerk van actinidia-vrugte is dat hulle hul aroma van jaar tot jaar verander. Soms ruik die bessies soos pynappel, soms – appel. Die plantasie het 'n bye vir 120 byekolonies, wat gebruik word om actinidia-blomme tydens blom te bestuif.
Oekraïne is 'n staat van tuine, met die blom waarvan die bestuiwing van landbougewasse begin. Die appelkoos blom eers, dan kersies, kersies. Byna gelyktydig met hulle blom pruime, dan voltooi peer, somer variëteite van appel, en winter variëteite sy blom. Alle spesies vrugtespesies, met tweeslagtige blomme, word kruisbestuif. Sommige variëteite van graanrasse kan met stuifmeel van hul eie variëteit bestuif word en 'n klein oes gee. Hierdie variëteite dra ook baie beter vrugte met kruisbestuiwing. Selfbestuiwing word voorkom deur die struktuur van hul blomme, verskillende rypwordingsdatums van stampers en helmknoppe. Boonop gee stuifmeel van dieselfde blom of 'n enkele variëteit van 'n ander boom nie bevrugting nie. Die blom van die vrugteras kan slegs deur stuifmeel van die sogenaamde bestuiwervariëteit bevrug word. In tuinbou is die beste bestuiwers bekend vir sekere variëteite. Dit moet in ag geneem word wanneer tuine aangelê word. Benewens die hoofvariëteit, afhangende van die tipe tuin, plant verskillende vorme van bestuiwers. Die resultate van bestuiwing en opbrengs van tuine hang grootliks af van landboutegnologie van tuinbou, ouderdom van bome, intensiteit van blom, weerstoestande, veral tydens blom, en bestuiwing van bye. Daar is nog min wilde bestuiwende insekte in hierdie vroeë lenteperiode, en hul rol in bestuiwing is onbeduidend. Die belangrikste bestuiwers van tuine is heuningbye. Sonder hulle vorm vrugtebome nie eierstokke nie en gee na oorvloedige blom amper nie die gewenste oes nie. Wanneer die versadiging van bye hoog is, vorm intensiewe tuine 30 – 40% bruikbare eierstokke, en met volop blom eierstok lewer 2 – 3% van blomme 'n hoë opbrengs. Die blomme van sommige variëteite het noue helmknoppe, wat dit moeilik maak vir bye om toegang tot nektar te kry. Hierdie blomme word goed bestuif deur bye wat stuifmeel versamel. By ander variëteite is toegang tot nektar gratis. Bye, versamel dit, bestuif blomme minder, en eierstokke word minder gevorm.
gebaseer op materiaal uit die tydskrif Vegetables and Fruits